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길거리 대표음식 핫도그! 방금 막 튀겨낸 핫도그에 케첩을 뿌려 한입 크게 먹는 것 만큼 맛있는 것이 또 있을까요? 바삭바삭 소리부터 경쾌한 핫도그는 남녀노소 좋아하는 간식 중에 하나입니다.
하나 먹으면 아쉽고 두 개 먹자니 배부른 핫도그, 직접 집에서 만들어보세요. 직접 만드는 만큼 오늘만큼은 칼로리 걱정하지말고 치즈를 아낌없이 넣어 튀겨보는 것도 좋습니다! 치즈맛만 느끼기 아쉽다면 소시지나 햄, 옥수수콘을 넣어 먹어보세요.
재료
임실 스트링치즈 4개, 시판용 호떡 믹스 1봉, 미지근한 물 180ml, 빵가루, 꼬지(나무젓가락), 튀김유
RECIPE
1. 믹싱볼에 호떡 믹스를 분량에 맞게 반죽한다.
2. 스트링 치즈를 3~4등분 하여 꼬치에 꽂는다.
3. 반죽을 20g 정도 떼어 치즈를 감싼다.
4. 3.에 빵가루를 묻혀 준다
5. 튀김유에 넣고 노릇하게 튀겨낸다.
번역중 Now in translation
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