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편의점에서 사온 사리곰탕에 순대 넣으면 뭐가 되게~요?
순대국이 됩니다! 여기에 밥을 넣으면..
순대국밥이 되지요!
훗
이 멋지구리한 순대국밥이 사리곰탕 라면과 순대를 가지고서 집에서 초초초초간단하게 만들었다는 사실, 놀랍죠?
재료준비
사리곰탕 라면
순대
부추
들깨가루
[양념장]
고춧가루
간장
참기름
후추
다진마늘
순대 한접시를 준비합니다. 내장을 넣을 것인가 말것인가는 취향껏!
사리곰탕을 개봉합니다. 봉지라면이든 컵라면이든 상관없어요. 우리집 앞 편의점에는 사리곰탕 봉지라면은 없더라고요.. 또르르..
저기 보이는 건더기 스프와 분말스프를 사용할거예요.
냄비에 물을 넣고 끓여줍니다.
물이 끓는동안 해야할게 있어요. 순대국밥 양념장, 다대기 만들기!
고춧가루 1 스푼
다진마늘 1/2 스푼
간장 1/2 스푼
후추 탈탈
챔기름 또로록
..넣고 다대기를 만듭니다. 매실액, 청주 같은것도 넣으라고 했지만 우리집엔 그런건 없으니까.. 또르르
여기에, 이따가 사리곰탕 국물을 1스푼 넣어서 잘 섞어주면 다대기 완성
다대기 만드는 사이 물이 끓었어요. 사리곰탕 분말스프와
건더기스프를 털어넣고
분말스프가 풀어지면서 만들어진 국물을 한스푼 떠서
아까 만들어둔 다대기에 국물 한스푼 넣고 잘 섞어서 완성시켜줍니다.
완성된 다대기는 일단 옆으로 밀어두고..
바글바글 끓어오르는 국물에 순대를 넣고
한번 더 보글보글 끓여주고
부추랑, 들깨가루 얹어주고
다대기까지 올려주면 사리곰탕 순대국 탄생!
짜라란
원조 순대국밥집의 순대국에 비할 바는 못되지만, 집에서 라면 스프와 순대만으로 이렇게 제법 근사한 순대국을 만들수 있다니!
오늘도 보람찬 하루다..
맛은 또 얼~~~마나 맛있게요~?
사리곰탕 스프에 쫄깃하고 고소한 순대가 들어간 순대국이니까 맛이 없을래야 없을수가 없는겁니다..
다대기를 풀면 국물이 얼큰얼큰이로 변신!
고춧가루, 다진마늘 등이 들어간 다대기 덕분에 국물이 1도 느끼하지 않고 얼큰하고 구수하고 아 완전 짱임
푸짐하게 들어있는 순대를 마구 퍼먹다가 밥도 말아봅니다.
이 새벽에, 내가, 이걸 만들고, 너무 맛있어서 다 먹었...
내 살들 어쩔......
너무 맛있어서 그만........
집에서 갑자기 순대국밥 먹고 싶을때, 사골국까지 만들기엔 좀 귀찮을때, 실패할 확률 없이 후루룩 만들어 먹고싶을때 초강추하는 사리곰탕 순대국밥!
꼭 한번 드셔보세요
실패도, 후회도 없을거예요♡
번역중 Now in translation
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