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가볍게 식사에 곁들일 반찬이 필요한데 시간의 여유가 많지 않다면. 브로콜리 베이컨 볶음을 떠올려보세요. 브로콜리와 베이컨의 조합은 큰 노력 없이 맛있는 반찬으로 뚝딱 변신한답니다. 크리스피한 베이컨의 식감과 부드러운 브로콜리가 먹는 즐거움을 더해주고 베이컨의 육즙이 브로콜리에 촉촉이 스며들어 풍미작열! 가벼운 술안주나 밥반찬으로 손색이 없습니다.
재료
브로컬리 1송이, 베이컨 100g, 통마늘 2~3톨, 굴소스 1작은술, 후추 약간
RECIPE
1. 브로컬리는 한입 크기로 잘라 끓는 물에 소금 넣어 데쳐 낸다.
2. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘은 편으로 썰어 준비한다.
3. 팬에 베이컨, 마늘을 넣어 볶다가 데친 브로컬리, 굴소스, 후추 넣고 한데 섞어 볶는다.
4. 그릇에 담아 완성한다.
번역중 Now in translation
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