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부드러운 골드키위에 라임과 양파를 섞어만든 키위살사는 달콤한 과즙과 함께 매콤알싸한 맛으로 끝맛까지 상쾌한 맛을 느낄 수 있지요! 간단하지만 근사하게 즐길 수 있어 파티요리로 내기에도 좋습니다. 그냥 떠먹어도 맛있지만 키위살사소스의 매력을 느끼려면 또띠아나 나쵸칩에 곁들여 먹어보세요. 한번 먹어보면 키위소스를 먹기위해 나쵸를 먹을지도 모릅니다!
재료
키위 2개, 아보카도 1/2개, 적양파 1/3개, 라임즙, 핫소스 1큰술, 소금, 후추약간, 고수잎(or이태리 파슬리)
RECIPE
1. 키위, 아보카도, 적양파는 껍질을 제거하고 사방 1mm로 다져준다.
2. 그릇에 다진 키위, 아보카도, 양파를 넣고 핫소스, 소금, 후추, 고수잎을 넣고 섞어준다.
3. 라임즙을 뿌려 완성한다.
4. 또띠아 혹은 나쵸칩과 겹들여 준다.
번역중 Now in translation
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