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canⓓ

500억 찍었다, 왕교자보다 맛있어 난리난 비비고 메뉴

캔디=황소희 에디터

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-수제 피가 흐른다, 비비고 수제 만둣집 맛 진한 고기만두-

만두계의 아버지=비비고 아니겠어요?

작년 11월 처음 등장했던 수제 만둣집 맛 시리즈가 무려 1년 만에 매출 520억 원을 넘겼다고 해요.

캔디도 새우만두, 김치만두 둘 다 먹어본 전적이 있음ㅎ

-비비고 수제 만둣집 맛 진한 고기만두(2봉지 9,900원)


근데 제일 기본인 고기만두를 안 먹어봤더라구요?

만두 귀신 인생에 있을 수 없는 일.

바로 마트 가서 구매 완료!


주요 성분은 다음과 같아요.

-돼지고기(국산)

-밀가루(미국산)

-양배추(중국산)

1봉지에 만두 11개가 들어있음.

수제 만둣집 맛이라고 하더니 진짜 손으로 빚은 것 같은 느낌쓰.

프라이팬 하나에 다 넣고 굽굽!

해동 안 된 만두 올리고 중 약불에 약 8분 정도 구워주세요.


더 쉬운 방법으로는 에어프라이어 소환!

180도에 약 8분 정도 조리하면 된답니다(만두 8개 기준)

노릇노릇하게 완성된 만두들~
동글동글 귀요미 사이즈.
거뜬하게 한 입도 가능할 크기지만 두 입으로 아껴 먹을게요ㅎ

만두는 역시 따끈따끈할 때 먹어줘야쥬.

반 가르자마자 새어 나오는 연기~

그리고 꽉 찬 단면에 놀람.

그럼 만두소 본격 탐구!

비비고 피셜, 돼지고기 비율만 무려 34.38%가 들어갔다고 해요.


대파, 당면, 부추 등 기본 재료 말고도 특★한 점.

들깨가루와 깻잎을 더했다고!

깔끔한 맛을 위해 넣었다고 하는데 딱히 맛은 안 느껴져요ㅎ

간장 없이 먹는 만두는 앙금 없는 찐빵이라구요.

생각보다 간이 심심해서 찍먹은 해줘야 해요.


진짜 이름값 하는 듯한 만두.

고기 맛이 찐~하더라구요.

육즙도 낭낭해버림bb


요거요거 왜 1년 만에 아주 크게 성장했는지 알 것 같은 만두.

1봉지는 그냥 눈감고도 순삭이라 몇 봉지 쟁여둬야겠어요.

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