위시빈

사시사철 푸른 대밭이 펼쳐져있는 담양의 백반을 모아봤습니다.

김순옥댓잎찹쌀도너츠 1.
담양 뿐만 아니라 이미 전국구 유명한 핫플. 쫄깃 달콤한 찹쌀도너츠와 함께 녹차 아이스크림을 같이 맛보세요.

김순옥댓잎찹쌀도너츠 2.
큰 기대 없어보이는 비쥬얼이지만 먹는 순간 왜 핫플인지 알게 됩니다. 이 지역만의 시그니처인 댓잎설탕을 사용합니다.

청운식당 - 1. 막창순댓국
직접 수작업으로 만드는 피순대국, 64년이 된 노포
막창순댓국집입니다.

청운식당 - 2. 냄비비빔밥
항정살 냄비비빔밥! 직접 만드는 소금에 직접 만드는 참기름에 ~ 정성이 끝이 없는 식당입니다.

미소댓잎국수 - 1. 물국수
담양 국수거리 뉴 맛집. 댓잎가루를 사용해서 탱탱하고 부드러울 뿐 아니라 밀가루 냄새가 전혀없다고 하네요.

미소댓잎국수 - 2. 죽순비빔국수
물맑은 담양의 우렁이와 죽순을 넣는 비빔국수. 왜 금요일에 방영하는지 알 것 같습니다. 당장 맛보러 가고 싶네요.

부부 식당 - 누른 머리고기
이 비쥬얼의 한상 가격이 5,000원! 헉! 이래서 백반 기행이구나~.
가격뿐만 아니라 맛도 당연 최고일 것 같습니다.

원조제일숯불갈비 - 돼지갈비
45년 전통 숯불갈비집. 이곳은 석쇠에 미리 고기를 구워 주문과 함께 상을 내오는 곳입니다.

원조제일숯불갈비 - 돼지갈비
이 집 맛의 비결은 채소! 보통의 돼지갈비 양념 소스에 들어가는 과일 대신 제철 무를 이용한다고 하네요.

목화식당 - 가정식 백반
79세 동갑내기 부부가 운영하는 건강식 백반집. 담양의 야채들과 직접 만드는 장류들로 만드는 단 한가지 메뉴!

목화식당 - 가정식 백반
이 비쥬얼이 8,000원 백반의 기본 찬이라고 합니다. 예사롭지 않은 반찬에 정성까지 함뿍 담겨있는 백반입니다.

목화식당을 한 장의 그림으로 정리한 에필로그 마지막 문장이 뭉쿨하네요. 허영만 선생님 어느새 70세가 넘으셨군요 ㅜㅜ