비디오 빌리지

잠시 내려와 시골살이를 즐기고 있는 일생/개그 유튜버 공대생과 친구들. 오늘은 가마솥에 곱창 기름 떡볶이를 해먹어 본다고 함. 식용유 대신 곱창으로 기름을 내서 거기에 떡볶이를 할 예정. ㅠㅠㅠㅠ 아니 이건 맛없을 수가 없는데?

일단 요리팀과 불팀으로 나누어 일을 분배했음. 불팀은 장작 가지러 가고 요리팀은 본격 재료 손질 시작 ㅋㅋㅋㅋ
떡부터 물에 불려줌! 그래야 떡볶이했을때 부들말랑 떡이 됨.

떡볶이 파는 무조건 크게 써는 게 국룰아님? 향도 좋고 씹히는 맛도 있음 ㅎㅎ

양파는 반등분해서 더 썰어주고, 어묵은 일단 반토막낸 후 나머지는 사선으로 잘라줌. 그러면 딱 한입 크기로 알맞아짐! 완전 꿀팁인듯 ㅋㅋㅋ

드디어 대망의 양념은... 할머니표! ㅋㅋ역시 가족손맛이 짱인듯...
어느덧 재료손질 다 했음!

가장자리에 기름 두르고 곱창 한덩이 시원하게 얹어줌~
기름 익으면서 가운데로 모이는 거 엄청 신기하다;

기름으로 홍수가 남 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛이 없을 수가 없을듯. 파도 넣고 볶아주면... 벌써 먹어도 될거같음 ㅜㅠㅜ

진짜루.. 물만 부으면 곱창전골 아닌가요 ㅜㅠ
설탕이랑 고춧가루까지 넣어주고 할머니 비법소스까지 넣어주면!!

완성! 솥뚜껑이 커서 삽으로 퍼담음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 스케일이 으마으마하다...

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 배고팠는데 뭔가 당한느낌 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ
어묵이랑 곱창, 파 한 쌈에 싸서 먹으면 완전 개안하는 맛이라고.

입안에 꽉 차게 먹어야 좀 먹을 줄 안다고 할 수 있지...
이것저것 국자에 넣고 마지막에 어묵으로 말아서 싸먹으면 곱삼합 됨 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저녁에는 여기에 밥도 볶아 먹는다고 함.... 나도 데려가 ㅠㅠㅠ