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비건은 채식주의자 vegetarian과 begin을 합쳐 탄생한 단어로 채식주의자들 중에서도 생선, 동물, 더 나아가 동물 실험을 거쳐 나온 우유, 계란 등을 소비하지 않는 완전한 채식을 하는 사람들을 뜻함!

이미 전 지구적으로 보편화되고 있는 추세인 비건 푸드! 우리나라에서도 점차 많아지고 있는 추세인데, 그래도 아직까진 비건들이 생활하기엔 부족한 점이 많음.

그래서 준비했다! 비건들을 위한 착한 베이커리 모음.zip 대방출

[1] 쑥 팥 크럼블-5000원
쑥 팥 크럼블은 쑥과 팥의 필링과 함께 소보루 빵에 붙은 크럼블이 올라간 특색 있는 빵임.

비건 빵집들은 팽창제를 안 쓰는 곳이 많아서 조금만 먹어도 배가 부르고 뻑뻑한 곳이 많다고 하는데,

이 쑥 팥 크럼블도 뻑뻑하고 배 부른 느낌이라고 함. 쑥 향기도 강하고 소보루 빵에 있는 크럼블도 많이 붙어 있어서 든든하게 먹을 수 있다고

[2] 단호박 두부 케이크 - 3500원
단호박의 본연의 맛이 느껴진다는 단호박 두부 케이크.

샛 노란색인 단호박 두부 케이크의 단면....★ 과연 맛도 생긴 것만큼 맛있을지..

식감은 흔히 먹는 술떡, 술빵과 같다고 함. 쫀득하고 촉촉한 느낌이라 다른 비건 빵들에 비해 뻑뻑하지 않다고 하는데,

너무 맛있다고 극찬 중..ㅋㅋㅋㅋ 나와라 그녀의 진실의 미간★

[3] 단호박 쿠키 - 3000원
몇 번을 강조해도 지나치지 않는 단호박 쿡희...★

이 집 단호박은 얼마나 넣는 건가요... 색이 넘나 찐한 것...★ 식감은 약간 쵹쵹하고 꾸덕한 그 가운데라고 함. 흔히 부스럭거리는 스콘과 쿠키의 중간 맛?

그저 맛있어서 ☆강 력 추 천☆ 한다고... 맛없는 건 입에 대지 않아.