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계란후라이와 함꼐라면 더욱 고퀄리티로 성장하는 불닭갈릭마요 & 트러플마요!

초간단이라고 소문이 자자한 레시피는 무엇일까?!

먼저 재료는 불닭볶음면 큰 컵과 마요네즈 그리고 종류에 따라 갈릭마요는 다진 마늘, 트러플마요는 트러플 오일을 준비하면 됨

제일 먼저 할 일은 불닭볶음면 만들기!

4분동안 기다리면서 마늘을 볶아주면 된다
마늘을 볶을 후라이펜이 달궈지고 나서는 중불이나 약불로 줄여서 마늘을 볶아주어야함!

그러지 않으면 마늘향이 다 날아갈 수 있으니 주의!
마늘은 노릇노릇해질 때까지 구워주면 된다!

마늘을 구울동안 면이 다 익었다면 마요네즈가 먹을 면수를 남기고 물을 버려준다

이제 갈릭마요는 마늘과 마요네즈를 넣고 불닭볶음면의 액심인 액상스프를 넣고 뽁뽂뽁아준다

트러플 마요는 갈릭마요보다 훨씬 간단하다
그냥 액상스프와 마요네즈를 섞어 넣어주면 된다

트러플 오일은 그러면 언제 넣어야할까?

트러플 오일을 마늘처럼 액상스프, 마요네즈와 동시에 넣으면 트러플 오일 향이 날아가므로 꼭! 마지막에 넣어야함!