코로나시국에도 해외에있는 유명한 카페투어 할 수 있는 방법!!
요즘 코시국 때문에
해외로 여행을 아예 못가는 요즘...
이대로 영영 해외를 못나가는 건 아닐지 겁나는 ㅠㅠㅠㅠ...
!하지만! 해외가 아닌 국내에서도
해외 맛집 카페 투어를 나갈 수 있는 방법이 있다는데..?!
바로 서울카페 & 온라인을 통해
해외카페 투어를 즐길 수 있다는 점!!
국내에서.. 심지어는 집에서도 여행기분을 낼 수 있다니!!
해외 로스터리 카페의 원두를 판매하는 곳을 알아보자~
1. The Barn
독일 베를린의 로스터리 '더 반'
이 커피는 독일에 스페셜티 커피 문화를 알린 곳이라고..!
세계 각지의 커피 농가에서 최상급 원두를 소량 공수해 베를린에서 로스팅을 한다고 하네요!~
한남동 카페 '아러바우트'
성수동 카페 '카페포제'를 비롯한
온라인 '슬로우스트 마켓' 에서도 만날 수 있으니
방문해볼 것을 추천!!
2. AKA Coffee
미국의 일간지 <월스트리트 저널>은 이 커피를
"다음 세대를 이끌어갈 리더"라고 평가했는데요!
미국 캘리포니아 오클랜드에 자리한 로스터리로 품질 좋은 스페셜티 커피를 한층 쉽고 간편하게 마시는 문화를
만들어 나가고 있습니다.
해외 유명한 스페셜티 원두를 국내에 소개하는 회사
'더스페셜티'에서 공식 수입하며,
이들이 운영하는 신당동의 카페 겸 쇼룸
'커피파운드'에서 맛볼 수 있다고..!!~
3. Coffee Collective
덴마크 코펜하겐의 로스터리인데요!
' Coffee Collective' 가 생각하는 좋은 커피는
생산자에 대한 존중이 담긴 것이라고 합니다.
그런 이유로 이들은 원두에
농부와 농장의 이름을 붙인다고하네요.
요 커피는 덴마크의 문화를 소개하는 통인동의 카페
에디션덴마크에서 만날 수 있습니다!
4. Dukes coffee
2008년 호주 멜버른을 기반으로 한 스페셜티
커피 로스팅 회사 '듁스커피'!!
현지에서 바리스타로 시작해 로스터, QC로 4년간 근무했던 '지피오'의 이기훈 대표가 한국에 공식 수입중이라고...!
요 커피는 마포구 당인동에 쇼룸이 자리한다네요~
5. LAMILL Coffee
미국 LA의 1세대 스페셜티 커피 카페로 유명한 곳!!
현재는 LA 인근 알람브라에
대형 로스팅 공장을 만들정도로
규모가 커졌다고 하는데요.
무려 한 해 원두 생산량이 약 266톤 ㄷㄷ..
미국 내 식당 호텔등 500여개 업체가
이들의 커피를 사용한다고 합니다!
요 커피는 온라인 커피 편집숍 '블랙워터포트'에서
주문 가능하다고 하네요~
오늘은 코시국에도 유명 해외카페 투어를
할 수 있는 정보를 알려드렸는데요~
얼른 코로나가 끝나서 직접 방문할 수 있길
바라며..ㅠㅠㅠㅠㅠ
그렇다면 부티크는 담에 더
알찬 콘텐츠로 돌아오겠어요!
안녕~~~~~ㅎㅎ
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