칼로리가 줄어든다는 찬밥 다이어트
조회수 2018. 7. 11. 15:18 수정
진실 혹은 거짓?!
관심을 받지 못하고
뒤처져 있는 신세를 비유할 때 쓰는 말인 찬밥신세.
그런데 이 찬밥이 도움이 되는 곳이 있다고 합니다.
바로 다이어트인데요.
그 이유는 무엇일까요?
찬밥 다이어트의 효능과
다이어트에 도움이 되는 찬밥 만드는 방법을 소개합니다.
사실 갓 지은 밥이나 찬밥이나 칼로리 차이는 크게 나지 않습니다. 그런데 문제는 먹고난 뒤 혈당이 올라가는 속도인데요. 그 속도가 더딜수록 다이어트에 도움이 됩니다. 저항전분이 많은 찬밥은 소화가 느리기 때문에 혈당이 많이 오르지 않게 되는 거죠.
- 이동환 / 가정의학과 전문의
찬밥도 다 같은 찬밥이 아닙니다.
저항전분이 높은 찬밥 만드는 방법이 궁금하다면,
영상을 확인하세요!
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