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'커피 끝판왕' 이탈리아에 1호점 낸 스타벅스의 패기

에스프레소 값이 현지 카페보다 2배 비싼데도????
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썰리 작성일자2018.09.14. | 57,295 읽음
썰리
썰리
들었냐?
스벅이 이탈리아 밀라노에 1호점을 냈대~
9월 7월부터 영업 중!
캬~ 패기 보소
헉 놀람
아무리 세계 77개국에 2만9000개 매장을 가진 스타벅스라지만~
'에스프레소 종주국' 이탈리아에서 커피 장사하는 건 좀 무리수 아니야?
썰리
썰리
우리나라에 외국 막걸리 프랜차이즈가 진출한 것 같은 느낌적 느낌? ㅋㅋ
쪼로록
그래도 스타벅스 기업 자체가 원래 이탈리아 커피에서 큰 영감을 받았다니 뭐~
읭? 어째서?
깜짝이야
썰리
썰리
스타벅스 창업자 하워드 슐츠가 35년 전
밀라노의 한 에스프레소 바에 들렀다가
바리스타와 고객이 허물없이 교감하는 걸 보고서 스타벅스에 대한 영감을 얻었대~
오호라~
썰리
썰리
그 후 미국 시애틀에 이탈리아식 커피 매장을 내면서
글로벌 기업 스타벅스의 성공 신화가 시작된 거지!
춤춰봐요
헐 그랬구나~ 그래도 좀 힘들텐데...
커피로 따지면 이탈리아인들의 자존심이 세계 1위잖음…
썰리
썰리
그래서 스타벅스가 오랫동안 이탈리아 진출을 망설인 거야~
슐츠 역시 “이탈리아인들에게 커피에 대해 가르칠 생각은 전혀 없다"
"단지 우리가 커피를 해석하는 다른 방식을 보여주고 싶을 뿐"이라고 겸손하게 말했고...
흠....
도리도리
썰리
썰리
그래서 이번에 생긴 밀라노 1호점은
전통 커피를 고수하는 이탈리아 사람들의 입맛을 존중하겠대
그래서 프라푸치노 같은 커피 혼합 음료도 안 팔아~
취지는 훈훈한데 젤 중요한 건 커피값 아니겠니?
밥주세요
이탈리아에선 단돈 1유로(약 1300원)만 내면
훌륭한 에스프레소를 마실 수 있잖아
밀라노 1호점의 에스프레소는 얼마야?
썰리
썰리
1.8 유로(약 2350원)!
빈둥빈둥
거의 현지 가격의 2배야 ㄷㄷ
헐 2배??????
이탈리아에선 카푸치노도 비싸봤자
1.5 유로(약 2천원)를 안 넘자나 ㄷㄷ
게다가 이탈리아는 서서 한입에 커피를 마시는 문화가 대세인데...
깊은 좌절
로마에 가면 로마법을 따를 것이지... 장사 안 되서 파리 날리는 거 아님?
썰리
썰리
뭐 사실 아무도 모르지...
아쉬워요
호주에서처럼 매출이 너무 안 나와서 장사 접을 수도 있고....
읭? 호주에서 무슨 일 있었어?
썰리
썰리
ㅇㅇ 스타벅스가 2000년 호주 진출했다가
계속되는 적자로 2014년에 결국 철수했자나~
호주에서 실패했다니 의외네...
뒹구르르
왜 그런 거야?
썰리
썰리
호주엔 옛날부터 유럽 이민자가 많아서
유럽식 카페 문화가 꽤 발달했엉
그래서 스타벅스는 호주 사람들에게 별 메리트가 없었지 ㅋ
파리 왱왱
게다가 현지 커피숍에 비해 가격도 너무 비싸서 애초 경쟁력이 없었엉…
흠.. 어째 이탈리아 상황이랑 좀 비슷한데? ㄷㄷ
평소 에스프레소 원샷하는 사람들인데 과연 물 탄 커피를 좋아할까...
배치기
썰리
썰리
뭐 스타벅스니까 홍보는 잘하겠지~
이탈리아의 젊은 세대를 타깃으로 스타벅스의 브랜드 이미지를 어필하겠대!
불꽃
‘작품으로서의 커피’를 추구하면서 고급화된 커피를 대접하겠다고 함
말은 쉬운데 성공 사례가 별로 없자나~
썰리
썰리
왜 없어?
아싸!
미국의 도미노피자도 2015년 이탈리아 진출하면서 애 먹었는데
레시피는 미국식, 재료는 이탈리아산을 고집하면서 성공적으로 안착했음
그래서 스타벅스도 승산이 있다?
TV시청
썰리
썰리
생각해봐~ 단골 손님들은 늘 이용하던 현지 커피숍을 찾겠지만
아무래도 관광객들은 스타벅스로 많이 몰리겠지~
앉아서 시간 때우기 좋으니까!
하긴 노트북 들고 오는 취준생들도 세계 어디든 있을 테고...
그나저나 이탈리아 1호점이니까 으리으리하게 지었겠다 ㄷㄷ
내가 바로 선물
썰리
썰리
ㅇㅇ 밀라노의 상징인 대성당(두오모) 근처
유서 깊은 우체국 건물 안에 입점했엉
그안에 700평 면적의 매장을 냈음
우와 멋지네~
썰리
썰리
ㅇㅇ 미국 시애틀 본사랑 중국 상하이 지점에 이어 세 번째로
매장 가운데 대형 로스팅 기계를 설치했징
커피 마시는 거 말고도 원두 로스팅이나
커피 내리기 같은 다양한 체험을 할 수 있다고 함
외쳐봐 고고
아~ 사진만으로도 원두 굽는 향이 느껴진다 ㅠㅜ
썰리
썰리
이탈리아엔 저녁 식사 전 간단한 음료와 다과를 먹는 '아페리티보' 문화가 있어!
그래서 밀라노 1호점에선 칵테일 같은 알코올음료나 빵, 과자도 판대~
심지어 피자도 판다?
피자도!??? 가고 싶다 ㅠㅜ
썰리
썰리
여튼 스타벅스는 올해 말까지 밀라노에 4개 매장을 더 론칭한대~
강결합
일단 이탈리아 사람들 반응을 보고!
로마 포함 이탈리아 곳곳에 매장 늘리겠대
흠~ 요새 전 세계적으로 커피 산업이 흔들리고 있자나
우산
코카콜라가 영국 커피 체인 코스타를 인수했고
네슬레는 아예 스타벅스 상품을 소매상에 팔 권리를 샀다며 ㄷㄷ
썰리
썰리
ㅇㅇ 그래서 스타벅스가 작정하고 이탈리아까지 진출하게 됐나 봐~
혹시 아냐? 현지화 성공해서 이탈리아에서 대박터질지!
함께 댄스
얼마나 잘 되나 벌써 궁금하네 ㅎㅎ

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