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진정한 커피의 맛을 느낄 수 있는 카페 5곳

커피를 내리는 모습을 보는 것, 코끝으로 스며드는 향을 느끼는 것, 혀끝으로 맛을 음미하는 것까지. 다양한 신경을 자극하는 커피의 맛!
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식신 작성일자2018.01.08. | 57,611 읽음
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커피는 코끝으로 느껴지는 향으로 한 번, 그 맛을 음미하는 혀끝으로 한 번 그리고 커피를 내리는 모습을 지켜보는 것까지 굉장히 다양한 신경을 자극하는 음료 중 하나이다. 그래서 더욱 중독적인 커피의 진한 맛을 느낄 수 있는 공간을 소개한다. 

1. 따뜻한 핸드드립 커피, ‘커피스트’
출처 : 식신 컨텐츠팀
출처 : 식신 컨텐츠팀

성곡미술관을 마주하고 있는 ‘커피스트’. 핸드드립 커피 위주의 로스터리 카페다. 대표 인기 메뉴는 드립 커피에 생크림을 올려낸 ‘비엔나커피’. 살짝 묵직한 느낌의 생크림은 부드럽고 달콤해 산미 있는 커피와 잘 어우러진다. 외에도 따뜻한 핸드드립으로 하우스 블렌드, 브라질, 에티오피아 예가체프, 과테말라 등 다양한 원두의 커피가 준비되어 있다.

 

▲위치: 서울 종로구 경희궁길 39 ▲영업시간: 평일 10:00~22:00, 토 11:0~22:00, 일 12:00~22:00 ▲가격: 비엔나커피 6,500원, 아이리쉬 7,500 ▲후기(식신 내뽀뽀니뽀뽀) : 운치 있는 광화문과 어울리는 카페. 3대 커피 맛집 타이틀에 어울리는 커피향. 로스팅 자체가 다른지 원두 자체가 다른지 그동안 나름 커피 많이 마셔봤는데도 감탄스러웠음.

성곡미술관을 마주하고 있는 ‘커피스트’. 핸드드립 커피 위주의 로스터리 카페다. 대표 인기 메뉴는 드립 커피에 생크림을 올려낸 ‘비엔나커피’. 살짝 묵직한 느낌의 생크림은 부드럽고 달콤해 산미 있는 커피와 잘 어우러진다. 외에도 따뜻한 핸드드립으로 하우스 블렌드, 브라질, 에티오피아 예가체프, 과테말라 등 다양한 원두의 커피가 준비되어 있다.

 

▲위치: 서울 종로구 경희궁길 39 ▲영업시간: 평일 10:00~22:00, 토 11:0~22:00, 일 12:00~22:00 ▲가격: 비엔나커피 6,500원, 아이리쉬 7,500 ▲후기(식신 내뽀뽀니뽀뽀) : 운치 있는 광화문과 어울리는 카페. 3대 커피 맛집 타이틀에 어울리는 커피향. 로스팅 자체가 다른지 원두 자체가 다른지 그동안 나름 커피 많이 마셔봤는데도 감탄스러웠음.

2. 아담한 로스터리 카페, ‘리사르 커피로스터스’ 출처 : 리사르커피로스터스 공식 인스타그램

스페셜티 커피를 주 재료로 직접 로스팅 하는 카페. 좋은 품질의 원두를 합리적인 가격으로 제공한다. 메뉴로는 에스프레소, 아포가토, 플랫 화이트, 카푸치노 등이 준비되나 시즌에 따라 변동이 있는 편이니 공식 인스타그램을 참고하는 것이 좋다. 에스프레소는 준비된 설탕을 넣는 양과 녹이는 정도에 따라 유럽식 또는 한국식으로 색다르게 즐길 수 있다.

 

▲위치: 서울 성동구 왕십리로 31길 9 ▲영업시간: 평일 09:00~17:00, 주말, 공휴일 휴무 ▲가격: 카페 에스프레소 2,000원, 카페 피에노 2,800원 ▲후기(식신 좋은가봉가): 뭔가 카페 같지 않고 커피 만드는 창고 같은 곳. 가격은 착하고 커피도 맛있음.

3. 60년의 추억이 담겨있는, ‘학림다방’
출처 : 식신 컨텐츠팀
출처 : 식신 컨텐츠팀

1956년부터 문인들의 아지트가 되었던 혜화의 ‘학림다방’. 지금까지도 그 당시의 감성을 이어가며 영업 중이다. 대표 메뉴는 우유를 섞은 부드러운 커피에 식물성의 쫀쫀한 크림을 올려낸 ‘비엔나커피’. 달콤한 크림과 고소한 커피의 조화가 좋다. 다양한 연령대가 찾는 만큼 커피 외에 주류 및 전통차도 준비되어 있으며 간단한 디저트 메뉴로는 몽글몽글한 식감의 크림치즈 케이크가 인기이다.

 

▲위치: 서울 종로구 대학로 119 ▲영업시간: 매일 10:00~23:00, 연중무휴 ▲가격: 크림치즈 케이크 6,000원, 비엔나커피 6,000원 ▲후기(식신 뽀쮸아): 대학로나 강남역 같은 번화가에서는 오래된 커피집이나 오래된 식당을  가는 편인데 그중에서도 진짜 전통스러운 느낌이 묻어나는 곳이 바로 학림다방!

4. 한국식 빈티지 카페, ‘커피한약방’
출처 : 식신 컨텐츠팀
출처 : 식신 컨텐츠팀

좁은 을지로 골목 사이에 위치한 '커피한약방'은 개화기 모습을 간직하고 있는 카페다. 우리나라에서 커피를 제일 먼저 맛본 고종을 모티프로 삼은 인테리어는 그 시대의 예스러움을 간직하고 있다. 대표 메뉴는 수동 로스터기를 이용해 로스팅한 '필터 커피'. 보약처럼 정성스럽게 한 잔 한 잔을 다린다는 의미에서 지어진 커피한약방의 인기 메뉴답게 커피의 진하고 구수한 맛과 향과 일품이다.

 

▲위치: 서울 중구 삼일대로 12길 16-6 ▲영업시간: 평일 08:00~22:30, 토요일 11:00~22:00, 일요일 12:00~20:00▲가격대: 필터커피 4,200원, 카페라떼 4,500원 ▲후기(식신 빵빠레초코맛): 정말 말도 안 되는 위치에 있는 카페 가는 내내 이런 곳에 정말 있다고??라는 생각을 계속하게 한다 하지만 음악 소리와 조명 덕에 확신이 들었던. 

5. 언덕 위에 숨은 보석 같은, ‘사직커피’ 출처 : 사직커피 공식 인스타그램

높은 언덕에 위치한 '사직커피'는 쉽게 찾아가기 힘든 곳에 위치해 있지만 그럼에도 큰 창을 통해 들어오는 햇빛과 바깥으로 보이는 경치가 사람들의 발길을 이끈다. 이곳의 대표 인기 메뉴는 그린티 라떼에 에스프레소와 달콤한 크림을 더한 '고블린'. 커피와 곁들이기 좋은 꾸덕꾸덕한 식감의 브라우니와 연유 스콘 등 간단한 디저트 메뉴도 준비되어 있다.

 

▲위치: 서울 종로구 사직로 49-4 ▲영업시간: 평일 11:00~22:00, 주말 12:00~22:00, 월요일 휴무 ▲가격: 고블린 6,000원, 크림 커피 5,500원 ▲후기(식신 콩나물비빔밥): 언덕 위를 올라가서 만날 수 있는 카페. 주민센터 옆에 우뚝 서있는 것이 처음엔 그저 웃겼는데 그 안에 들어가 밖을 바라보고 나면 사라지는 힘듦이란. 또다시 올라가게 하는 매력을 가졌다. 커피도 맛있지만 배경도 예쁘다. 신기한 메뉴가 많은데 그중 녹차가 들어간 고블린이 제일 맛있었다. 요즘 유행하는 커피숍 중 최고.

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