'토마토 없이' 만드는 신박한 스파게티 레시피
조회수 2020. 6. 28. 12:00 수정
정답은 파프리카★
목요일 밤 10시
<맛남의 광장>을 통해
철원의 파프리카를 홍보하는 양세형!
토마토가 안 들어간
스파게티를 선보였는데요~!!
맛은 똑같다는 파프리카 파스타!
양세형의 ‘파프리카 파스타’
<맛남의 광장> 30회 (2020.06.25)에서 소개된
양세형의 파프리카 파스타 레시피를 소개합니다
◆ 재료
빨강 파프리카, 양파, 식용유, 다진 마늘,
페퍼론치노, 바질, 오레가노, 파스타 면
TIP. 빨간 파프리카를 삶은 후 갈아 준 뒤
끓여서 준비해둡니다.
◆ 조리 순서
① 양파, 페퍼론치노를 잘게 다져주세요
② 프라이팬에 식용유를 넉넉히 넣고
다진 양파를 튀기듯 볶아줍니다.
③ 끓인 빨간 파프리카를 넣고 끓여주세요
④ 바질, 오레가노를 기호에 맞게 넣어 끓여줍니다.
⑤ 파스타 면을 넣고 섞어주면 끝!
⑥ 토마토 없이 만드는
파프리카 스파게티 완성~
_SBS: 양세형, 즉석에서 만드는 토마토 없는 토마토 스파게티☆
목요일 밤 10시
SBS <맛남의 광장>
백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!
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