술 좋아하는 백종원이 결국 만들어버린 '찐 해장 라면'
조회수 2020. 9. 6. 12:00 수정
_SBS: “따봉” 선미, 백종원 표 ‘황태 콩나물 라면’에 속 풀리는 리액션!
선미의 따봉을 부르며
애주가들이 환호할만한ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해장라면의 끝판왕이 등장했습니다
백종원의 ‘황태 콩나물 라면’
<맛남의 광장> 40회 (2020.09.03)에서 소개된
백종원의 황태 콩나물 라면 레시피를 소개합니다
◆ 재료
다시마 들어있는 라면, 말린 황태,
콩나물, 새우젓, 참기름, 간 마늘, 달걀,
청양고추, 대파
◆ 조리 순서
① 대파와 청양고추는
송송 썰어 준비해주세요
② 말린 황태에 생수를 부어
손으로 조물조물 촉촉하게 만들어줍니다.
③ 황태가 촉촉해지면
기름을 두른 팬에 볶아주세요
④ 새우젓과 참기름을 넣고
함께 볶아주세요
⑤ 다시마와 라면수프를 넣어주고~
⑥ 그 위로 콩나물을 가득 넣어줍니다.
⑦ 느끼함을 잡아줄
간 마늘 한 숟갈 무심히 툭~
⑧ 라면을 넣어 잘 풀어준 뒤에
⑨ 볶음 황태를 넣어주세요
⑩ 달걀물을 풀어주고
⑪ 제일 먼저 손질해두었던
대파와 청양고추를 부어주면 끝!
⑫ 해장 라면의 끝판왕 등장!
황태 콩나물 라면 완성~
_SBS: ‘진실의 미간’ 선미, 황태 콩나물 라면 폭풍 먹방♥
목요일 밤 8시 55분
SBS <맛남의 광장>
백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!
※본 콘텐츠의 저작권은 SBS와
SBS I&M에 있으며 무단전재&배포 금지합니다.
이 콘텐츠에 대해 어떻게 생각하시나요?
