백종원이 '히든카드'라며 선보인 밥도둑의 정체!
조회수 2020. 9. 13. 12:00 수정
_SBS: ‘열혈 양PD’ 양세형, 디테일과 혼이 담긴 디렉션! (ft. 선미×동준 무대)
라이브 방송을 통해 선~한 영향력으로
우리 농어민들을 돕고 있는 <맛남의 광장>
이번 양평 콩나물을 홍보하며
백쌤의 히든카드 메뉴가 공개되었는데요!
집콕하면서 해 먹기 딱! 좋은
한 끼 뚝딱 밥도둑 <콩나물 불고기>
백종원의 ‘콩나물 불고기’
<맛남의 광장> 41회 (2020.09.10)에서 소개된
백종원의 콩나물 불고기 레시피를 소개합니다
◆ 재료
콩나물, 대패삼겹살, 양파, 대파, 깻잎,
고춧가루, 청양고추, 고추장, 간장, 간마늘,
맛술, 설탕
◆ 조리 순서
① 콩나물 한봉지를 잘 씻고
그대로 팬에 올려주세요
② 바로 삼겹살을 듬뿍 올려주고
③ 먹기좋개 썰어둔 양파도 툭툭~
④ 대파도 대~충 툭툭 썰어 올려줍니다
⑤ 깻잎은 흩뿌리듯 골고루 넣어주세요
⑥ 마지막으로 청양고추를 넣어주면
기본 세팅 끝!
⑦ 양념장은 모두! 1:1:1:1 비율로 섞어주세요
⑧ 고민할 필요 없이 모두 쉐킷!
⑨ 지글지글 잘 볶아주기만하면
순식간에 끝!
⑩ 초간단 밥도둑! 콩나물 불고기 완성~
_SBS: [9월 17일 예고] 지수, 농벤져스 녹이는 ♥귀염지수 한도초과♥
목요일 밤 8시 55분
SBS <맛남의 광장>
백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!
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