저절로 앓는 소리가 나온다는 백종원 음식ㅋㅋㅋ
조회수 2020. 5. 24. 12:00 수정
세형이도
희철이도
한입 먹자마자 노곤~해지는
백종원의 새로운 메뉴
난리 날 준비되셨쥬?
백 대표의 새로운 메뉴
<돼지고기 뭇국> 레시피를 소개합니다-★
백종원의 ‘돼지고기 뭇국’
<맛남의 광장> 25회 (2020.05.21)에서 소개된
백종원의 돼지고기 뭇국 레시피를 소개합니다
◆ 재료 (5인분)
물, 무, 저지방 부위 한돈, 대파, 식용유,
생강, 맛소금, 진간장, 후추
◆ 조리 순서
① 돼지고기를 대충대충 썰어주세요
② 무 역시 대충대충 썰어줍니다.
③ 식용유를 두르고
돼지고기를 볶아주세요
④ 고기가 하얗게 익으면
간장을 넣어줍니다.
⑤ 돼지기름에 간장이
튀겨지며 내는 향이 포인트!
⑥ 잘라둔 무를 넣어주세요
⑦ 간 마늘 대신 생강을
조금 넣어줍니다.
⑧ 30분 이상
무가 푹~ 무를 때까지 끓여주면
⑨ 익숙하지만 새로운 맛
돼지고기 뭇국 완성~
_SBS: [5월 28일 예고] 장점을 극대화한 ‘청경채 요리’가 찾아옵니다!
목요일 밤 10시!
SBS <맛남의 광장>
본방사수
※본 콘텐츠의 저작권은 SBS와
SBS I&M에 있으며 무단전재&배포 금지합니다.
이 콘텐츠에 대해 어떻게 생각하시나요?
