백종원이 고기 먹다 본능적으로 만들어낸 역대급 소스
조회수 2020. 10. 17. 09:30 수정
다 같이 삼겹살 구워 먹다가
갑자기 탄생해버린
맛. 잘. 알 백종원의 역대급 소스
백종원의 ‘새우 꽈리고추 소스’
<맛남의 광장> 46회 (2020.10.15)에서 소개된
백종원의 새우 꽈리고추 소스 레시피를 소개합니다
◆ 재료
새우젓, 꽈리고추, 다진 마늘, 대파,
맛소금, 고춧가루, 참기름
◆ 조리 순서
① 그릇에 새우젓을 듬뿍 담아주세요
② 그 위로 다진 마늘 한 숟갈~
③ 대파를 송송 썰어 또 올려주고
④ 맛소금과 고춧가루를 넣어주세요
⑤ 맛소금과 고춧가루, 참기름을 넣어
골고루 잘 섞어줍니다.
⑥ 마지막으로 고추를 송송 썰어 섞어주면
삼겹살과 찰떡궁함 마성의 소스 완성!
⑦ 쌈장, 기름장이 지겨우셨다면
도전해보세요!
TIP. 간이 너무 세다고 느껴질땐
꽈리고추를 더 많이 넣어주셔도 됩니다!
_SBS: “이거 대박이다” 백종원, 뚝딱 만든 새우 꽈리고추 소스에 동공 지진!
목요일 밤 8시 55분
SBS <맛남의 광장>
백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!
※본 콘텐츠의 저작권은 SBS와
SBS I&M에 있으며 무단전재&배포 금지합니다.
이 콘텐츠에 대해 어떻게 생각하시나요?