대충 만들어야 맛있다는 '백종원 밥도둑'의 정체
조회수 2020. 8. 23. 12:00 수정
진짜로 대충 툭 툭~ 만들어유~
목요일 밤 10시
의외로 몰라서 잘 못 먹는다는
<고구마순>
활발한 장운동에도 도움이 되고ㅋㅋㅋ
밥반찬으로 아주 제격이라는데
툭~툭 잘라서 대충 만들어야 맛있다는
<고구마순 들기름 볶음>
백종원의 ‘고구마순 들기름 볶음’
<맛남의 광장> 38회 (2020.08.20)에서 소개된
백종원의 고구마순 들기름 볶음 레시피를 소개합니다
◆ 재료
껍질째 삶은 고구마순, 들기름,
들개가루, 다진 마늘, 대파, 꽃소금, 정수물
◆ 조리 순서
① 팬에 물과 간 마늘을 넣고
간을 맞추기 위해 소금을 넣어줍니다.
② 삶은 고구마순은
큼직 큼직하게 썰어주세요
③ 파도 송송 썰어서 넣어줍니다.
④ 들기름과 들깻가루를 넣어 졸여줍니다.
⑤ 수분이 거의 없을때 까지\
자작하게 졸여주는것이 포인트!
⑥ 정말 쉽고 간단한 밥도둑!
고구마순 들기름 볶음 완성~!
_SBS: [8월 27일 예고] 선미, 유병재 잡는 보랏빛 손님♥
목요일 밤 10시
SBS <맛남의 광장>
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