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백종원이 알려주는 ‘고기 맛있게 굽는 법’

고추장 목살, 냉동삼겹살 맛있게 먹기 꿀 TIP!
스브스노리터 작성일자2019.02.19. | 453,313  view
완전놀라움

배고픈 수요일 밤마다

우리를 미치게 만드는 먹방 SHOW


<백종원의 골목식당>


1년 동안 10곳의 골목을 돌았는데요
이번 회기동편에 최초로 고깃집이 등장했죠!


특히 그렇게 굽기 어렵다는 양념 목살과

요즘 대세 냉동삼겹살!


제대로 먹을 수 있는

백종원 대표의 스킬을 소개합니다

격한 예스

:: 고추장 양념 목살 ::

매콤 달콤 육즙 줄줄 흐르는

고추장 양념 목살

부탁해요

취이이익~

(자체 ASMR)

양념 때문에

속은 익지 않고 겉은 타버릴 수 있기 때문에

자주자주 뒤집어야 한다는 사실!

고기가 익기 전에

미리미리 잘라주는 것!

백‘s 꿀 TIP

꽃가루 환영

자 이게 백 대표의 스킬입니다

양념이 탈 틈을 주지 말기!

미리미리 잘라서 숯불에 굴려가며

잘~ 구워주기!

(냠)

하트 발사

하지만 양념고기를 잘 굽는다는 게

결코 쉬운 일이 아님을


일반인 대표

조보아 씨가 보여주셨습니다

친구들끼리 고깃집 갈 때

포지션이 정해져 있는 이유. jpg


팔짱

고기는 잘 굽는 친구에게~ㅎㅎ

:: 냉동삼겹살+볶음밥 ::

이번엔!

좀 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있는


냉/동/삼/겹/살

냉동삼겹살은 비교적 굽기 쉽기 때문에

함께 곁들여 먹을 수 있는

파절이와 밑반찬이 생명><!!!!

타지 않게만 잘~ 구워주고

이제 여기 누우시면 됩니다^^

눈물바다

여기서 그냥 넘어갈 줄 알았죠?

고기의 끝은 뭐다?

종이포일만 있으면

누구나 셰프가 될 수 있는

셀프 볶음밥 만들기

포일이 찢어지지 않게

고기와 파채를 잘게 챱챱챱 썰어주시고!

이리 접고 저리 접고

열심히 비벼주세요오!!!!!!!!!

(大흥분상태)

피겨왕

잘 포개어두고

공깃밥 그릇으로 덮어두면 끝!

볶음밥을 먹기 위해

고기를 먹는다고 해도 과언이 아니쥬~?

간편하고 맛있는 냉동삼겹살을 먹을 때도

‘주의할 점’이 있다는데요

종이 포일을 너무 크게 잘라서 올려두면

밑으로 말려들어가 불이 붙을 수도..;;;;;


#명예소방관 #뿌주부

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

못하는 게 없는 줄 알았던 골목 요정에게도

인간적인 면이 있었습니다!

오늘 저녁은 사랑하는 가족 친구들과

맛있는 고기 한번 어떠세요~♡

하트 세레나데

수요일 밤 11시 10분
SBS <백종원의 골목식당>

본/방/사/수

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