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중독성 甲 달인의 마늘 떡볶이 ‘마늘 양념장’ 만드는 방법

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달인의 ‘마늘 양념장’

<생활의 달인> 754회 (2020.07.13)에서 소개된

달인의 마늘 떡볶이 속 마늘 양념장 레시피를 소개합니다

◆ 재료

물, 호두, 표고버섯, 마늘, 건당근, 무

◆ 조리 순서

① 먼저 호두를 살짝 볶아주세요

② 찜기에 표고버섯을 깔고

③ 그 위에 마늘로 덮어주세요

④ 또 볶아두었던 호두와 건당근을 올려 함께 쪄 주세요

⑤ 표고버섯과 마늘을 찐 물에

⑥ 간 무를 넣어주세요

⑦ 찐 마늘, 호두, 건당근을 넣어

⑧ 끓여주면 특제 마늘 소스 완성!!

⑨ 떡볶이 만들 때 양념과 함께 넣어 조리해주세요~

매주 월, 화요일 오후 8시 55분 SBS <생활의 달인>

달인들의 특별한 비법! 놓치지 마세요~!


※본 콘텐츠의 저작권은 SBS와

SBS I&M에 있으며 무단전재&배포 금지합니다.


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