조선시대 왕에게 진상되던 의외의 음식?
조회수 2020. 12. 28. 10:34 수정
조선시대 선조의 즉위식 날
진상되었던 의외의 음식은
바로 '막창'인데요
요즘에는 국민들의
스트레스를 풀어주는
소울 푸드로 자리 잡고 있죠
특히 막창 하면
대구 막창 ㅠㅠㅠ
대구에는 도축장이 많아
신선한 돼지 막창을
얻기가 쉽다는데요!
쫄깃쫄깃 오동통한 막창을
석쇠에 지글지글
바삭 쫄깃하게 구워
막장에 퐁당! 찍어 먹으면
바로 이 맛 아니겠습니까~?!
조선시대 왕부터,
대한민국 국민들의
입맛까지 모두 사로잡은
막창의 맛이 궁금하시다면?
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▶<안지곱창막창>
주소 : 대구 남구 대명로36길 63
번호 : 053-622-3086
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