스브스노리터

용인시에 위치한 크림빵 맛집을 소개합니다!

맛집답게 빵을 놓아두자마자

완/전/판/매

그중 가장 인기 많은 빵은 바로

크림이 꽉 차다 못해 흘러넘치는

크림빵!

맛은 물론 가격까지 착해 

단골손님의 칭찬이 자자하다는데요!

빵피는 얇은데 크림은 듬뿍듬뿍

완벽하게 조화를 이룬 크림빵은

소화도 잘 된다고 합니다!

과연 이 크림빵의 비법은 무엇일까요?

첫째! 막걸리 발효종

반죽에 막걸리 발효종을 기본으로 사용해

빵의 풍미를 높여주고 

속을 편안하게 도와줍니다!

둘째! 머랭

어떻게 하면 빵을 부드럽게 만들까 고민하다

마카롱에 넣는 머랭을 빵 반죽에 넣어

부드럽게 만들었습니다

셋째! 얇은 빵피

빵피를 1cm로 얇게 만들어

완벽하게 부드러운 빵 완성!

크림빵의 주인공은

빵 속 크림!!

이렇게 듬뿍 들어가도

느끼하지 않고, 질리지 않는

크림 속 비법은 무엇일까요?

일반적인 맛은 거부한다!

이 빵집만의 향과 풍미를 살려줄

수제 버터와

손님들 의견을 반영해

느끼한 맛을 잡아주는 레몬즙 + 꿀까지!

그렇게 완성된 수제 버터 크림은

상콤하고 달콤해

느끼하지도 않고 계속 끌리는 마력의 빵으로

탄생합니다!

빵피는 얇게!

크림은 푸짐하게!

기본에 충실한 크림빵♥

앞으로도 맛있는 크림빵

잘 부탁드립니다~~

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