체내 독소 제거에 좋은 식이섬유를 똑똑하게 먹는 방법
식이섬유는 6대 영양소로,
체내 독소를 체외로 배출합니다!
식이 섬유를 많이 섭취한 사람은
대장 샘종 발생률이 25%나
적게 나타난다고 해요!
식이섬유 1회 섭취 권장량은
남성은 25그램, 여성은 20그램입니다!
권장량에 맞춰 식이섬유를 섭취하기 위해서
당근 5개 또는 사과 7개 또는 케일 108장을
먹어야 합니다!
식이섬유 하루 섭취 권장량에 맞춰
손쉽게 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요~
① 건조채소를 먹어라!
건조채소 중에서도 동결 건조한 채소는
영양소, 색감, 향기까지 그대로 보존됩니다.
수분만 쏙 뺀 채소 같죠?!
동결 건조한 채소를 먹으면
훨씬 더 많은 양질의 채소를 먹을 수 있습니다!
또한, 식이섬유 섭취 시 발효 효소와 함께
섭취하면 소화 흡수를 늘려주어
더욱 효과적입니다!
② 채소를 부위별로 먹어라!
채소에도 부위가 있나요?!
채소는
씨앗, 뿌리, 새싹, 잎, 열매로
나눌 수 있습니다
하나씩 어떤 영양소가 있는지 알려드릴게요!
씨앗은 영양 덩어리입니다!
씨앗에는 리놀렌산과
항염증 성분이 풍부합니다
뿌리는 영양 저장고입니다!
무, 고구마처럼
뿌리에 영양을 저장하는 식물에는
펙틴 성분이 풍부하여 장의 연동 운동을
도와줍니다
새싹은 영양 수비대입니다!
새싹 속 클로로필 성분은
장내 유익균을 늘려주어
장내 환경을 개선해 줍니다.
잎은 생명 최전방입니다!
잎 속 비타민, 베타카로틴이
항염증 작용, 면역력 향상에 도움이 됩니다.
열매는 에너지 충전소입니다.
안토시아닌이 대장 염증을 개선해 주고
장 점막을 개선하여 변비를 완화시켜줍니다.
이렇게 씨앗부터 열매까지
채소의 모든 부위별로
굉장히 중요한 영양성분이
많이 들어있다는 점!
잊지 말아요~!
③ 장독소 뺏수(水)를 마셔라!
다양한 영양성분을 한꺼번에 먹을 수 있는
장독소 뺏수!
이름만큼이나
만드는 방법도 어려울 것 같은데요!
물에 생식 30g을 넣고 잘 섞어주면 됩니다.
참 쉽죠?!
발효 곡류, 콩을 함께 섭취하면
소화 흡수에도 도움을 줍니다!
중년의 재테크만큼이나 중요한
장 테크!
식이섬유를 똑똑하게 섭취하고
건강 사수합시다!
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