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몸짱 얼짱, 이 남자가 정크푸드 끊은 비결

참는자에게 복이 있나니...

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얼굴과 몸통 다 훈훈한 이 남정네는?

할리우드 대표 몸짱스타 잭 에프론입니다.

그의 울끈불끈한 복근과 싱그러운 미소는, 뭇 여성들의 마음을 홀리기에 충분해 보입니다.

그는 미국 MTV영화제에서 2014~2015년 연속으로 ‘최고의 웃통 벗은 연기상’을 거머쥔 이력도 갖고 있어요.

출처www.thebaywatchmovie.com

올해 개봉하는 영화 ‘베이워치’(Baywatch)에 잭 에프론이 출연합니다. 국가대표 수영선수가 수상구조대원으로 변신하는 역할을 맡았죠.


그는 영화를 위해 10주간 수영ㆍ구조 훈련을 받았습니다. 또 완벽한 몸매를 만들기 위해 저탄수화물, 저당류 다이어트를 병행했다고 하네요. 

출처gettyimages

(건강한 음식만) 꾸준히 먹다보면 어느 순간 정크푸드에 대한 갈망이 사라진다

에프론은 한 잡지 인터뷰에서 이렇게 말했습니다.


탄수화물과 당류로 범벅이 된 음식의 유혹을 꾹 참다보면 어느새 몸이 건강식에 적응하고 정크푸드를 잊게 된다는 얘기죠.

출처123rf

여기에는 전문가들도 고개를 끄덕입니다.

건강한 음식을 지속적으로 챙겨 먹으면, 정크푸드 욕망이 사라진다는 게 틀린말이 아니라는 거죠.


출처@cegoh

정크푸드(인스턴트, 패스트푸드)엔 ‘정제된’ 탄수화물이나 설탕이 많이 들어갑니다. 흰쌀, 흰밀가루, 흰설탕 등이요.

이것들은 몸에서 무척 빠르게 분해되고 흡수됩니다.


우리 신체는 영양소가 공급되는 ‘패턴’을 기억하는데요. 만약 평소 즐기던 밀가루 음식이나 빵이 제때 공급되지 않으면 "탄수화물을 보충해라”라는 메시지를 계속 내보내게 돼죠. 자연스럽게 우리의 손은 정크푸드로 향하게 되고요.

출처123rf

몸의 이런 반응은 뒤집을 수 있습니다.


섬유질이 풍부하고 정제하지 않은 탄수화물을 먹으면 소화는 천천히 진행되고 포도당 방출도 느리게 이뤄집니다. 이런 식단을 꾸준히 지킨다면 우리 몸은 새로운 패턴을 학습하게 됩니다. 

에프론은 “‘설탕 갈망’으로부터 자유로워지는 데 2~3주 정도가 걸렸다”고 말합니다.
딱 2~3주만 입맛 바꾸기에 도전해보는 건 어떨까요?



[리얼푸드=박준규 에디터] 

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