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손쉽게 만드는 그래놀라바

그래놀라바, 만들기 쉬워서 깜짝놀라!

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오늘은 그래놀라 바를 만들어볼까요?

마트에서 파는 것도 좋지만,

이렇게 좋은 재료로 직접 만들어먹어도 즐겁지요.


그래놀라는 다양한 곡물, 견과류, 

말린 과일 등을 혼합하여 만든 

아침식사용 요리인데요


개강 시즌이고 하니,

언제 어디서나 쉽게 가지고 다닐 수 있는

바(Bar) 형태로!



*재료


귀리 - 1컵 반

슬라이스 아몬드 - 1컵 반

아몬드 버터 or 땅콩버터 - 1/2컵

아가베 - 1/2컵

물에 불린 건포도 - 1컵

소금 - 약간 


1. 큰 볼에 모든 재료를 넣어줍니다.

2. 다 넣고 난 후엔 골고루 섞일 때까지 잘 비벼줘요!

3. 널찍한 판을 준비한 후 그 위에 종이를 깔고 천천히 담아봅니다.

4. 꾹꾹 눌러서 평평하게 만든 후 냉동실에 30분 이상 보관해요.

5. 냉동실에서 나온 그래놀라 바를 15분 정도 상온에서 해동시키면 자를 수 있게 됩니다.

6. 조각조각, 가족 친구들과 함께 나눠먹기 쉽게 잘라줍니다.

와우! 비주얼 끝내주죠!?

꺄오

*비건 셰프 크리스틴 조 코멘트!


그래놀라와 뮤즐리는

아침으로 간단히 섭취하기에 매우 좋은데요,

통곡물을 혼합한 이 그래놀라 바를 드시면

부족한 섬유질이나 단백질을 보충하실 수 있습니다.


소화기관의 건강을 위해서도

이러한 그래놀라 바는 꼭 필요한데요,

직접 만든 그래놀라 바를

건강한 대체 간식으로 즐겨보세요.


[리얼푸드=김태영 에디터]

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