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한겨울, 다이어트 짱인 슈퍼씨드 4

배에서 10배 불어나며 포만감을 준다는데...
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RealFoods 작성일자2017.12.15. | 337,794 읽음

건강과 다이어트, 모든 사람들이 가지고 있는 욕망이죠.

출처 : giphy.com · @www.youtube.com

하지만 현대인들은 바쁘죠. 영양소 하나 하나 따지면서 먹기에는 시간이 부족할 수도 있습니다.

쉽게 영양소를 섭취할 수 있는 것들이 있습니다. 바로 간식 대용으로 먹거나 우유, 물에 넣어 섭취할 수 있는 슈퍼씨드들이죠.

출처 : @StartupStockPhotos

오늘은 한겨울에 꼭 챙겨 먹으면 건강과 다이어트에 모두 좋은 슈퍼씨드를 소개해 드립니다.

출처 : shutterstock
▶ 치아씨드

세계적인 톱모델 미란다커의 해독주스 레시피로 유명해진 슈퍼씨앗 '치아씨드'. 고대 마야인이 영양보충제처럼 먹었다는 설도 있어요!

출처 : dailymail.co.uk

물론 이름에 치아가 들어갔다고 치아모양이 아닙니다! 이렇게 작은 씨앗인데요,

출처 : shutterstock

식이섬유가 양배추의 무려 10배!


변비해소와 장내 환경개선, 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 자연스럽게 '다이어트'로도 이어지는데요,

작은 씨앗이지만 자기 부피의 10배 수분을 흡수해서 젤 형태로 불어나기 때문에 적은 양을 섭취해도 포만감 짱!!

출처 : shutterstock

이렇게 요거트나 우유에 넣어서 불려서 먹으면 뽀드득뽀드득 씹는 재미도 있고 금새 배도 부르고 좋아요!

단백질과 비타민이 함유된 치아씨드를 스무디에 함께 섞어마시면 혈당 수치를 안정적으로 유지하는데도 도움이 됩니다. 피부에 좋고 노화 방지에도 효과적이라고 하니 강추!!!!

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▶ 참깨

우리에게 익숙한 참깨는 생각보다 많은 효능을 갖고 있는데요,

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강력한 항산화효과!


참깨에는 있는 세사민은 체내에서 강력한 항산화효과를 발휘한다고 합니다. 간 건강과 암 예방에 도움이 된다고 하네요!


피로 회복 및 스트레스 해소에도 효과적이라고 하는 참깨!



이렇게 요리에 뿌려서 먹으면 고소함이 더해집니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 참깨 먹지 아니할 이유 있나요?

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▶호박씨

이미 7000년 전부터 사람들이 먹어왔다는 '호박씨'. 독일에서는 약용으로도 이용된다는 이 신비한 씨앗은 맛도 좋고 구하기도 쉽지요.

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출처 : MBN 천기누설 캡쳐

콜레스테롤 수치, 저리가!


적절한 호박씨 섭취는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이죠. 과민성 방광이나 빈뇨 등에도 도움이 된다고 해요~

그냥 먹어도 좋지만 구워서 먹을 수도 있습니다. 우유와 궁합이 잘 맞아 함께 먹으면 좋다고 하니 늦은 시간 부담되는 야식보다는 '호박씨'를 즐기는 것도 좋겠네요!

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▶아마씨

아마씨는 먹기 쉽고 영양이 풍부해 많은 사람들에게 각광받고 있습니다. 유럽에선 왕이나 귀족들만 먹었던 식품으로 별명이 '자연의 금'이었다고 해요.

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면역체계 강화에 도움, 요즘 같은 겨울에 딱!


아마씨는 심장과 소화기의 건강을 유지하고 면역체계를 강화하는데 도움이 된다고 합니다. 면역력이 떨어지는 요즘 같은 겨울 시즌에 딱 좋겠죠?

다양한 방법들이 있지만 요거트 위에 제철과일과 씨앗류를 넣어서 하나의 볼에 담아서 먹으면 한 끼 식사 대용이 되기도 합니다.

출처 : shutterstock
하트뿅뿅

건강과 다이어트에 좋은 슈퍼씨드 많이 드시고 이번 겨울도 힘차게 보내보세요! 


[리얼푸드=김태영 에디터]

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