사무실에서 군것질 1년 했더니, 그 결과가?
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직장에서 일하는 여성들이 연간 100,000 칼로리를 과잉 섭취한다는 조사 결과가 나와 충격을 주고 있습니다.
사무실에서 군것질을 한 결과라고 하는데요...아무리 그렇다고 10만칼로리는 너무하잖아!! 싶기도 한데요.
10만칼로리면 성인 여성 일일 권장 섭취열량(2000칼로리) 기준으로, 무려 50일치의 칼로리를 더 섭취하는 셈.
이 정도면 가히 '군것질의 나비효과'라고 부를만 하네요.
도대체 무슨 조사인지 내용을 들여다 봐야겠습니다.
네덜란드의 식품업체 칼로(Kallø)는 성인 여성 1000명을 대상으로 조사를 진행했습니다. 직장 여성들의 군것질 패턴을 알아보기 위해서죠.
칼로가 내놓은 결론을 요약하면 이렇습니다.
1.
여성들은 평균적으로 하루에 3종류의 간식을 먹는다.
2.
직장에서의 군것질은 주로 오전 10시30분, 오후 3시30분에 집중된다.
3.
연간 135개 비스킷,
90조각의 케이크,
90봉지의 과자,
45개의 도넛을 먹는다.
4.
하루 평균 320칼로리, 일주일 평균 2240칼로리를 과잉 섭취한다. (권장 섭취량 대비) 1년에 45주 일한다고 가정하면 총 10만800칼로리를 초과 섭취하는 셈.
*10만칼로리가 고스란히 몸무게로 불어난다면 무려 13kg 정도가 된다고 합니다!
이 조사는 직장 여성들을 대상으로만 이뤄진 것이지만, 남성이라고 예외는 아닐테죠.
브리스톨 대학교의 영양학자 수 백(Sue Baic)은 영국 데일리메일과 인터뷰에서 "직장에서 받는 스트레스나 지루함을 간식으로 극복하려 들기 쉽다"고 얘기했습니다.
1. 출근 전, 아침식사는 간단히라도 꼭!
전곡 시리얼, 과일, 계란 프라이 정도는 먹고 일터로 나가야 점심에 과식하려는 '보상심리'가 덜하고 간식 생각도 덜하다.
2. 간식은 싹 바꾼다.
군것질 자체를 포기할 수 없겠다면 과자, 초콜릿, 케이크 대신에 과일, 견과류, 통밀 그래놀라, 저지방 요구르트 등으로 대체하라.
3. 물을 입에 달고 살아라.
책상에 물을 항상 올려놓고 수시로 마시기만 해도 간식 욕망을 덜어낼 수 있다. 물이 심심하다면 허브차, 설탕없는 주스. 커피 주문할 때 휘핑크림이라도 빼자.
압니다. 삭막한 직장에서의 시간. 간식이라도 없으면 어찌 버티겠습니까. 그래도 10만 칼로리를 더 먹을 순 없죠. 군것질, 조금씩 바꿔봐요!
[리얼푸드=박준규 에디터]
