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하지만 집에 오븐이 없다면..

먼저 카스테라입니다.
보들보들한 촉감헤 달콤한 맛을 지녀 남녀노소에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 디저트이죠.
카스테라도 전기밥솥을 이용해 만드는 방법을 알려드립니다.

최근들어 에어프라이기를 사용하는 분들이 많으신데요.
주로 치킨이나 감자튀김 등에 사용되나, 이를 이용해서도 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다.

스콘도 가능한데요. '노오븐' 스콘 레시피를 알려드리겠습니다.

재료 : 달걀 2개, 핫케익 믹스, 올리브유 혹은 버터, 토핑 종류(견과류나 초콜렛 등), 종이호일

1.달걀 2개와 올리브유 세 스푼을 넣고 믹싱볼에 잘 섞어준다.
2.핫케익 믹스에 동봉되어 있는 가루 두 봉지를 믹싱볼에 넣어준다.
3.견과류 및 초콜렛 등 원하는 토핑을 함께 섞어준다.
4.적당한 점성의 반죽이 완성되면 에어프라이어에 종이호일을 깔아준다.
5.너무 크지 않게 원하는 모양을 잡아 반죽을 에어프라이어에 넣어준다.
6.160도에 10분 먼저 돌려준다.
7.상태를 보고 5-7분 더 돌려주며 조절한다.
8.겉면이 타지 않고 바삭하게 익으면 완성.

이번엔 최근들어 인기가 높아진 머랭쿠키입니다.

재료 : 달걀 2개, 설탕 2큰술, 짤주머니

1. 달걀은 볼에 넣고 핸드믹서로 머랭을 쳐준다.
2. 팬은 기름을 두르지 않은 상태에서 예열한다.
3. 짤 주머니에 머랭을 넣고 팬 위에 일정한 간격으로 짜준다.
4. 아랫부분이 딱딱해질 때쯤 불을 꺼주면 완성.

디저트카페에서나 구경하던 블루베리타르트도 가능합니다.

재료 : 다이제(빨간색) 1개, 크림치즈 200g, 버터 2큰술, 슈가파우더 적당량, 플레인 요거트 85g, 블루베리 적당량, 달걀 1개, 종이컵

1. 다이제는 지퍼백에 넣고 가루로 만든다.
2. 가루가 된 다이제는 버터와 달걀을 넣어 촉촉하게 잘 섞어준다.
3. 종이컵은 윗부분 반 정도를 자르고 가운데 부분은 움푹 파이도록 반죽을 넣는다.
4. 1분 정도 전자레인지에 돌린 다음 냉동실에 넣어 30~1시간 정도 얼린다.
5. 냉동실에서 반죽을 꺼내 가운데 부분에 플레인 요거트를 올린다.
6. 블루베리와 슈가파우더를 적당량 올려주면 완성.