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달콤하면서도 쫄깃한 마카롱. 에디터도 무척이나 좋아하는데요. 문제는..

제대로 만든 마카롱을 맛보기 어렵다는 것 , 그리고 한 입이면 사라지는 크기에 비해 가격이 비교적 비싸다는 것입니다..

그렇다고 집에서 만들기는 더더욱 어렵구요...

여기는 명동의 빕스 매장.

빕스에서는 연말 파티기분을 내기 위해 ‘마카롱 컬렉션' 섹션을 만들었는데요. 직접 마카롱을 만들어 먹을 수 있어요. 평일 저녁과 주말에만 실시한다고 하네요.

주말에 간 매장안은 역시.. 사람들로 꽉 차있네요.

좋아하는 음식을 담아서 가져왔어요.

밥 배. 디저트 배가 따로 있다고 하지만, 오늘은 특별히 디저트 배를 더 많이 남겨둡니다. 후다닥 먹고 나서 기대했던 디저트 코너로 출발.

이 곳입니다. '마카롱 코너' 에는 이미 아이들로 북적북적~
밥을 먹기 전, 디저트부터 떠오는 아이들에게도 마카롱은 인기 폭발!

이제 한 번 마음껏 먹어볼까?

먼저 마카롱의 위 아래를 덮고 있는 꼬끄를 집어듭니다. 알록달록 두 가지 색이 있네요.

마카롱 안에 들어가는 크림필링은 총 4가지 입니다.
취향에 따라 골라서 먹기 좋아요.

먼저 에디터가 '쿠앤크 필링'을 꼬끄에 담았어요. 듬뿍~ 듬뿍!

짜짠~ '뚱카롱' 완성.

이번엔 블루베리 필링을 핑크 꼬끄에.

넘쳐날 정도로 가득 넣은 뚱카롱.

이외에 초콜릿 필링도 있고.

스트로베리 필링도 있답니다.

마카롱을 직접 만들어먹는 재미도 있네요.

완성된 마카롱을 접시에 담아서 가져옵니다.

한 입 먹어보니 특히 쫄깃한 꼬끄가 만족스럽네요. 필링은 개인적으로 쿠앤크 맛이 좋았어요.

평소 마카롱을 좋아하거나, 비싸서 많이 못 먹는 마카롱을 다양하게 먹어보려는 분은 한 번 가보셔도 좋을듯 합니다.

[리얼푸드=육성연 에디터]