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'하겐다즈 라떼, 앙버터?' SNS인기인 편의점 레시피

편의점 제품으로. 나만의 홈카페 즐기기

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‘소확행’, ‘나심비’라는 신조어처럼 자신만의 행복과 가치에 중점을 두는 라이프스타일이 사회 트렌드로 자리 잡고 있는데요.

이러한 흐름에서 직접 취향대로 만든 디저트를 즐기며 에너지를 충전하는 일명 ‘홈카페’족도 늘고 있습니다.

인스타그램에 ‘홈카페’를 검색하면 120만 개가 넘는 다양한 게시물을 볼 수 있고, 홈카페 관련 컨텐츠를 전문으로 활동하는 인플루언서와 유튜버도 계속해서 증가하는 추세죠.

출처123rf

하지만 집에서 카페메뉴를 만들려면 시럽, 머신 등 여러 가지 재료를 구비해야 하고, 또 번거롭기도 해서 시도하지 못하는 경우가 많은데요.

하지만 편의점에서 간단하 재료를 구할 수 있다면 어떨까요?

출처123rf

편의점에서 쉽게 구할 수 있는 완제품으로 카페 못지 않은 커피를 만드는 일명 ‘DIY 레시피’가 큰 인기를 끌고 있어요. 커피 전문점에 가지 않아도, 나만의 기발한 메뉴를 간편하게 만들 수 있다는 점이 바로 홈카페의 묘미이죠.
SNS 상에서 반응이 뜨거운 DIY 홈카페 레시피를 한 번 볼까요?

출처123rf

보기만 해도 군침이 도는 이 라떼는 일명 ‘하겐다즈 스틱바 라떼’입니다.

카페라떼에 아이스크림을 넣으면 우유맛이 더 풍부해질 뿐만 아니라 아이스크림의 달콤함이 어우러져 풍부한 맛을 즐길수 있는데요. 특히 가공유가 아닌 원유 함량이 높은 아이스크림을 넣어야 라떼의 맛이 살아납니다.

출처하겐다즈

SNS상에서는 하겐다즈 아이스크림을 넣은 ‘하겐다즈 스틱바 라떼’가 유행인데요. 막대로 되어있어 아이스크림양을 조절해가며 즐길 수 있어 편리합니다. 또 유지방 함량이 높아 부드러우며 벨지안 초콜릿이 달콤함을 더해줍니다.

출처하겐다즈

레시피는 아주 간단합니다. 거품이 살짝 올라온 따뜻한 우유에 에스프레소를 더해 라떼를 만든 후, 하겐다즈 스틱바를 꽂으면 됩니다.

출처하겐다즈

하겐다즈 스틱바는 ‘초콜릿 초코 아몬드’, ‘바닐라 캐러멜 아몬드’, ‘그린 티&아몬드’, ‘마카다미아 넛 브리틀’ 등 총 7가지의 다양한 맛으로 구성되어 취향에 따라 원하는 맛을 만들수 있어요.

출처하겐다즈

또 이렇게 위에 좋아하는 파이를 얹으면..

출처하겐다즈

스타벅스 신제품으로 나온 메뉴와 비슷하기도....

출처스타벅스
눈이 번쩍

과자를 활용해 커피에 달콤한 맛과 식감을 더하는 방법도 있어요. ‘죠리퐁’은 최근 카페라떼와 꿀 조합으로 알려지고 있는데요.

아이스라떼의 재료가 되는 얼음과 우유, 그리고 에스프레소 한 샷을 죠리퐁과 함께 믹서기로 갈아 잔의 3분의 2 정도를 채워주세요. 그 위에 죠리퐁을 가득 채우면 완성입니다.
아이스 라떼와 죠리퐁이 믹스되어 미숫가루처럼 고소하고 달콤한 맛을 냅니다.

출처인스타그램

우유가 몸에 맞지 않거나 두유를 좋아하는 분들에게는 ‘소이라떼’를 권합니다. 텀블러나 쉐이커에 두유를 넣고 흔들어 거품을 낸 후 살짝 끓이면 거품기 없이도 두유 거품을 낼 수 있어요.
정식품의 ‘녹차베지밀’을 데워 에스프레소 한 샷을 더하면 ‘샷 그린티 라떼’도 만들수 있습니다.

출처인스타그램

커피와 함께하는 디저트도 얼마든지 가능합니다.
최근 유명 카페•베이커리에서는 팥앙금과 부드러운 버터를 넣은 ‘앙버터’가 인기를 끌고 있는데요. 이것 역시 편의점 상품만으로도 만들수 있어요.

빵 대신 롯데제과의 ‘빠다코코낫’을, 팥앙금 대신 해태제과의 ‘연양갱바’를 활용하는 방법인데요. 빠다코코낫 크기에 맞춰 연양갱과 무가염버터를 잘라 샌드위치처럼 쌓아주기만 하면 됩니다.

출처인스타그램

대만의 누가크래커도 인기죠. 오리지널 누가비스킷이 대만 쇼핑 필수템으로 알려지고 있는데요.
롯데제과의 ‘야채크래커’와 ‘말랑카우’를 활용하면 그와 비슷한 맛을 낼 수 있습니다. 야채크래커 사이에 말랑카우 한 알을 넣고 전자레인지에 약 20초 돌리면 끝! 달콤 짭짜름하고 쫀득쫀득한 ‘말랑카우 누가크래커’가 완성됩니다.

[리얼푸드=육성연 에디터]

출처인스타그램

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