한류 열풍에 힘입어 케이푸드의 열풍도 심상치 않습니다. 특히 코로나 19확산이후 한국라면의 성장이 눈에 띄는데요.
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외식이 줄어들고 집에서 간편하게 먹을 수 있으며, 장기 보관이 가능하다는 점에서 라면 수요가 높아졌기 때문이죠. 더욱이 전 세계적인 매운 맛 열풍으로 한국 라면의 인기도 나날이 높아지고 있습니다.
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이런 가운데 최근 뉴욕타임즈가 최고의 라면으로 한국 라면제품을 선정해 화제를 모으고 있습니다.
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바로 이 라면.
국내에서도 너무나 유명한 농심 신라면입니다.
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뉴욕타임스의 제품 리뷰 사이트 ‘와이어커터’는 지난달 17일 세계에서 가장 맛있는 라면(The best instant noodles)으로 신라면 블랙을 비롯한 11개 제품을 선정했습니다.
여기에서 농심의 신라면 블랙은 당당히 1위자리에 올랐습니다.
“ 신라면블랙 먹는 것을 멈출 수가 없어! "
(I couldn’t stop eating these!)
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또한 베스트 11위 중 4개가 농심 신라면 건면, 짜파구리 등 한국 라면이 차지해, K-라면의 저력을 과시했어요.
한국라면이 4개, 일본라면 6개, 싱가포르 라면 1개가 포함됐습니다.
이번 평가는 뉴욕타임즈 와이어커터팀이 셰프, 작가, 평론가 등 7 명의 음식전문가들로부터 각각 자신이 생각하는 최고의 라면을 추천 받았고, 최종 선정된 11 개 라면을 시식해 매긴 점수를 기준으로 순위를 정했t습니다. 이들이 꼽은 BEST 11 라면에는 한국라면이 4 개, 일본라면 6 개, 싱가포르 라면 1 개가 포함됐어요.
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와이어커터 팀은 "짜파구리는 오스카상을 받은 영화 기생충으로 유명해진 라면으로 짜장의 단맛과 매콤한 해물맛이 균형을 이룬다"고 말했습니다.
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신라면건면에 대해서는 "열풍건조된 건면이 다른 제품 대비 쫄깃하고 건강한 맛"이라고 설명했는데요.
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사발면 형태의 신라면사발은 "한국에서 가장 인기있는 신라면의 용기면으로 전자레인지 조리라서 간편하고 얇은 면발과 매콤한 국물이 인상적이다"고 평가했습니다.
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농심 관계자는 “전 세계 라면 격전지인 미국시장에서 농심 브랜드의 좋은 평가는 곧 한국 라면의 위상과도 연결된다”며
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“농심의 해외사업 경쟁력을 바탕으로 세계시장에서 K푸드의 인기를 이어가겠다”고 말했습니다.
