매번 히트치는 '떠먹는 케이크', 신메뉴 크레이프는?

조회수 2018. 9. 7. 10:18 수정
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투썸플레이스 '프렌치허니크레이프' 먹어봄.

달콤한 것이 자꾸 생각나는 오후. 

출처: 리얼푸드
디저트를 먹으러 지인과 함께 서울 을지로에 있는 투썸 플레이스를 찾았습니다.
출처: 리얼푸드
매번 출시때마다 히트를 치는 '떠먹는 케이크 시리즈' 발견.

2~3명이 나눠 먹기 좋은 사이즈에 가볍게 떠먹을 수 있어 인기가 높죠.

하지만 에디터는 매번 1인 1케이크를 먹는다는...
혼자 먹으면 딱인데..
출처: 리얼푸드
'떠먹는 케이크' 중 상큼한 딸기와 치즈가 잘 어울리는 '딸기레어치즈' 도 보이고
출처: 리얼푸드
입소문이 나면서 유명해진 '아이스박스'도 보입니다. 쿠키가 듬뿍 들어가있죠.
출처: 리얼푸드
그리고 늘 인기가 좋은 티라미수.
아. 어떤걸 골라야하지...
출처: 리얼푸드
이때 한쪽 구석에 놓여진 케이크 발견.

'떠먹는 케이크' 중에서 가장 최근에 나온 신메뉴라고 합니다. 적혀있는 이름은 '프렌치 허니 크레이프'
출처: 리얼푸드
크레이프?
출처: 123rf
크레이프는 프랑스어로 ‘얇은 팬케이크’를 의미하는데요.
안에 바나나 등을 담아 먹거나 꿀이나 초코시럽을 뿌려 먹기도 하죠.
출처: 123rf
이렇게 부드러운 케이크로 만들면 크레이프케이크가 완성.
색상도 맛도 여러가지가 있어요.
평소 크레이프를 좋아하는 에디터, 이걸로 바로 주문!
출처: 리얼푸드
가격은 개당 6300원.

음료는 케이크와 어울리게 달달하지 않은 커피를 주문했어요. 에디터는 '더블브루'를 주문.
출처: 투썸플레이스
'더블브루'는 일명 '김태리커피'로 유명하죠. 배우 김태리가 모델로 나오면서 인기를 끈 음료입니다.
콜드브루와 에스프레소가 섞인 커피.
출처: 리얼푸드
김태리는 아니지만 그래도 우아하게 커피잔을 들어봅니다.

처음에는 콜드브루의 맛이 나고. 끝맛에서 에스프레소의 느낌이 납니다. 콜드브루에서 느낄수 없는 독특한 풍미가 전해져요.
출처: 리얼푸드
커피와 함께 받아온 케이크 두 종류.
출처: 리얼푸드
'프렌치 허니 크레이프'는 꿀이 들어가서인지 벌집 모양의 화이트 초콜릿이 올려져 있네요.
출처: 리얼푸드
일단 4단으로 겹겹이 쌓은 크레이프가 보입니다. 크레이프는 프랑스산이라고 해요. 음. 맛이 더 궁금해지는군.
출처: 리얼푸드
한 입 떠서 먹어봅니다.
엇. 상큼한 맛이 납니다.
출처: 리얼푸드
크림맛이 강할것 같았으나 상큼한 맛이 느껴졌어요.
알고보니 레몬크런치와 레몬크림치즈무스가 들어갔네요.

케이크를 먹다보면 자칫 느끼한 맛에 많이 못먹는 경우가 있는데 이 케이크는 상큼한 맛까지 어우러져 깔끔하네요.
출처: 리얼푸드
마스카포네 생크림도 들어있어 부드럽습니다.
출처: 리얼푸드
더블브루와 함께 먹으니 꿀조합.

이 케이크는 뜨거운 음료보다 차가운 아이스커피와 같이 먹는것이 더 어울리는 것 같습니다.
같이 주문한 아이스박스도 먹어봅니다.
출처: 리얼푸드
좋아하는 오레오쿠키맛이 강하게 느껴져요.
우리가 상상하는 그대로의 맛.
출처: 리얼푸드
더블브루와 함께 먹어본 신메뉴.

느끼한 케이크가 싫증났거나 프랑스의 크레이프를 맛보고 싶은 분들은 한번 드셔보셔도 좋을듯 합니다.

[리얼푸드=육성연 에디터]
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