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'귀엽다고 속지마라?'...까르보 불닭볶음면도 도전 열풍!

※ 日 먹방 유튜버의 특별 레시피
RealFoods 작성일자2018.07.31. | 441,435  view

지난 몇 해간 불고 있는 '스파이시 챌린지' 열풍의 주역인 '불닭볶음면' !


중국, 필리핀, 말레이시아 등 아시아는 말할 것도 없고 미국 유럽까지 인기를 모았죠. 지금도 유튜브에서 '스파이시 챌린지' 열풍은 여전합니다. 

불닭볶음면은 지금까지 다양한 신제품을 파생시켰죠. 그 중 까르보 불닭볶음면은 2018년 상반기 최고 히트 상품 중 하나라고 할 수 있는데요.

source : DerekDesoDaily · EXTREME SPICY NOODLE CHALLENGE!!! $1,000 CASH BET!!! **HOTTEST NOODLES IN THE WORLD!!!!**
북둥둥
밥주세요

정말 대단하죠?


까르보불닭볶음면은 오리지널 불닭볶음면에 까르보나라 파스타의 레시피를 조합해 태어났습니다. 매운맛에 한국인의 입맛에도 맞는 크림 파스타 맛을 냈는데요. 이 크림 파스타 맛이 놀랍도록 풍부하고 고소합니다. 모차렐라 치즈 분말, 크림맛분말, 파슬리 가루가 아주 큰 일을 했습니다.


결국 지난 5월 까르보 불닭볶음면이 정식으로 출시됐고요. 다시 세계적인 돌품이 시작됐습니다. 불닭볶음면 못지 않게 유튜버들의 제품 리뷰가 이어지고 있어요.

매운맛 돌풍을 불러온 '불닭볶음면'을 먼저 맛 본 인기 유튜버들의 까르보 불닭볶음면 후기가 특히 재미있습니다.

source : Veronica Wang · NEW CARBO FIRE NOODLE (LIMITED EDITION) 먹방 MUKBANG & HOTDOG

일본의 인기 '먹방 유튜버'인 '키노시타 유우카' 씨 !

이 영상은 무려 278만 조회수를 기록했습니다 !

source : Yuka Kinoshita木下ゆうか · 【MUKBANG】 CARBO FIRE NOODLES CHALLENGE!!! TASTY BUT SPICY!! Using Various Items! 10000kcal[Use CC]
짝짝짝

키노시타 유우카씨는 뭘 하나를 먹어도 절대로 대충 먹지 않습니다. 라면을 먹을 때에도 자신만의 레시피를 더하는 데요. 이번에도 마찬가지였습니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

사실 이 분 최소 한국 라면 마니아고요. 진작에 불닭볶음면의 호된 맛을 경험했던 터라 긴장한 모습도 나타났습니다.

그녀는 이 영상을 올리며 "불닭볶음면은 정말 지옥같은 맛이었다"며 "까르보 맛이 나왔다길래 보자마자 너무 먹고 싶어 아마존에서 직접 주문했다"고 말했습니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

매운맛을 낮춘 까르보 불닭볶음면은 사실 패키지도 예뻐요. 많은 소비자들이 좋아하는 핑크색이고요.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

키노시타 유우카 씨는 "패키지도 핑크색이고 귀여운 느낌이라 불닭볶음면과 같은 맛이라고 하면 속이는 것 같은 기분이 들 거"라고 말하기도 했습니다.

과연 결과는 어땠을까요?

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

영상에서 그녀는무려 라면 10개에 도전했습니다. 한 번에 삶을 수 있도록 커다란 용기에 라면 10개를 넣고요.

'치즈향이 엄청 나서 맛이 좋을 것 같다"고 예상하기도 햇어요. 여기에 양송이 200g과 베이컨 500g을 더합니다. 기름을 두르고 베이컨과 양송이를 넣고 잘 익히는 것이 첫 번째. 간단히 토핑을 만든 이후엔 라면의 조리법을 따라 라면을 끓입니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

3분간 라면을 삶은 다음 미리 준비한 매운맛 소스와 까르보 소스를 면에 넣고 잘 섞습니다.

'면수'도 준비해 면을 섞을 때 넣어줬어요. 먼저 크림치즈 소스를 넣고 골고루 섞었는데요. 그녀는 "감자칩의 사워크림 어니언 같은 향이 난다"고 말하기도 했습니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처
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문제의 '매운맛' 소스도 넣고 잘 섞어줍니다. 라면에 들어 있는 소스를 남김없이 탈탈 넣었죠. 그 위에 미리 준비한 토핑을 올리고 바질도 뿌려주면 완성 !

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

첫 맛은 어땠을까요?

"엄청 맛있지만 매운맛이 얼얼하게 와요."

source : 키노시타 유우카 영상 캡처
source : 키노시타 유우카 영상 캡처

한 입 더 먹고 나니 까르보 불닭볶음면이 본색을 드러내죠.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

그녀는 고개를 절레절레 젓고, 손을 내저으며 맵다고 말했어요. 그래도 "매운 맛은 불닭볶음면 보다 약하지만 이게 더 좋다"며 "매운데 엄청 맛있다"고 강조했습니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

그녀의 평은 "까르보나라 맛 보다는 사워크림 어니언 맛에 불닭볶으면의 매운이 더해진 것 같다"며 "서양풍이라기보단 아시아에 가까운 달콤매콤한 맛"이라고 했습니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

매운맛을 조금 덜기 위해 계란 4개를 더 넣어 섞기도 했죠. 그랬더니 매운맛이 한결 덜해졌지만, 그래도 여전히 맵다고 말했습니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

사실 까르보 불닭볶음면은 매운 정도를 불닭볶음면(스코빌지수 4404 SHU)의 절반 수준으로 낮췄는데도 역시 한국인이 아니라면 쉽진 않은가 봅니다.

사실 저도 출시 초기 까르보 불닭볶음면을 즐겨먹었지만, 그렇게 맵다고 느낄 정도는 아니었습니다.

급기야 참치마요를 넣고, 면수까지 더 넣어 먹었습니다 그러면서도 결국 불닭볶음면 10개를 다 먹었고요.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

"맵지만 절대로 끊을 수 없는 맛"이라는 마지막 평가를 더했습니다.

source : 키노시타 유우카 영상 캡처

까르보 불닭볶음면 후기는 최근에도 속속 올라오고 있는데요. 한국인 못지 않게 창의적인 방법으로 먹는 라면 레시피가 특히 눈길을 끕니다.

저도 꼭 한 번 도전해봐야 겠습니다. 자신만의 독창적인 레시피가 있으신 분들은 언제든 알려주세요 !!

리얼푸드=고승희 에디터

source : 유튜브
사랑의 총알
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