블랙베리티, OO에도 좋다
조회수 2019. 9. 24. 17:13 수정
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자주 먹으면 피부미용외에도..
이름조차 낯선 슈퍼푸드들. 참 많죠.
그중에서도 베리류는 여성에게 좋은 과일로 유명한데요. 피부노화방지나 면역력 향상에 좋은 식품으로 잘 알려져 있습니다.
특히 블랙베리(blackberry)는 블루베리보다 카테킨 성분이 무려 7배 이상 높게 함유되어 있어요. 갱년기 증상을 호소하는 여성에게 좋은 과일입니다.
블랙베리는 안토시아닌도 다량 들어있어 시력 보호의 효과도 있습니다. 인터넷과 스마프폰사용으로 시력이 좋지 않거나 눈이 피곤한 현대인들에게 유용하죠.
게다가 블랙베리는 비타민C 또한 풍부하게 들어있는데요.
이 때문에 피로회복에 도움이 되며. 항산화성분과 함께 피부미용에도 효과적입니다.
게다가 블랙베리는 비타민C 또한 풍부하게 들어있는데요.
이 때문에 피로회복에 도움이 되며. 항산화성분과 함께 피부미용에도 효과적입니다.
블랙베리에 들어있는 성분은 뼈 건강에 도움이 되어 갱년기 여성의 골다공증도 예방할 수 있다고 합니다. 이와 함께 에스트로겐 또한 다량 들어있어 생리통 개선이나 자궁암과 같은 여성질환에도 도움이 됩니다.
이쯤되면 왜 블랙베리를 슈퍼푸드라고 부르는지 이해가 되시죠.
하지만 여기서 끝이 아닙니다.
블랙베리는 설사에도 효과가 있어요.
블랙베리 잎이나 뿌리에는 타닌이 풍부합니다. 이러한 성분은 소화를 돕고 설사를 멎게 하는데 좋다고 보고됩니다.
블랙베리 잎이나 뿌리에는 타닌이 풍부합니다. 이러한 성분은 소화를 돕고 설사를 멎게 하는데 좋다고 보고됩니다.
블랙베리 티를 만들기 위해서는 블랙베리 1~ 2 테이블 스푼을 한잔 반 정도의 물에 넣어 10분 정도 끓인 후 우려내면 됩니다. 집에서도 간단하게 만들수 있어요.
신선한 블랙베리를 넣거나 냉동 블랙베리 혹은 말린 블랙베리 잎도 가능합니다.
신선한 블랙베리를 넣거나 냉동 블랙베리 혹은 말린 블랙베리 잎도 가능합니다.
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