본문 바로가기메뉴 바로가기

댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

뷰 본문

RealFoods

속은 편안하게 영양가는 높게…아보카도 퓌레수프

불 없이 만드는 든든한 한끼

13,382 읽음
댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

아보카도의 인기가 이어지고 있습니다. 아보카도는 비타민·미네랄·단백질·지방뿐 아니라 항산화성분까지 풍부하게 들어 있는데요. 또한 건강한 지방에 대한 관심이 높아지면서 ‘숲속의 버터’로 불리는 아보카도의 인기도 더욱 높아졌습니다.

아보카도는 추운 날씨에 면역력 향상과 피부건강에도 도움을 주는 과일입니다.
재료도 간단하고 만들기도 쉬운 ‘아보카도 퓌레 수프’ 레시피를 소개합니다. 아침대용이나 간식으로도 좋은 메뉴입니다.

출처@FoodieFactor

■ 재료

아보카도 1개, 차가운 물 200ml, 레몬즙 2큰술, 꿀 2큰술, 올리브오일 1작은술

1. 아보카도는 반을 갈라 씨를 빼내고 껍질을 벗겨 과육만 준비합니다.

출처만나몰

2. 믹서에 아보카도 과육과 차가운 물, 꿀, 레몬즙을 넣고 갈아줍니다.

3. 먹기 전에 올리브오일을 곁들여줍니다.

tip) 물로 수프 농도를 조절하고 기호에 따라 시럽 비율을 조절하면 됩니다.

아보카도 퓌레수프 참 쉽죠?

1분이면 완성되니, 간단하게 만들어 든든한 한끼 챙겨드세요!


[리얼푸드=육성연. 최현주 에디터, 

만나몰 (www.mannamall.com )]

작성자 정보

RealFoods

Eat, Play, Cook, Real Foods

    실시간 인기

      번역중 Now in translation
      잠시 후 다시 시도해 주세요 Please try again in a moment