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아보카도가 전 세계적으로 주목을 받은 것은 풍부한 영양성분이 알려지면서부터입니다. 11가지 비타민과 14가지 미네랄, 불포화지방산인 오메가3·6·9, 그리고 섬유질까지 다량 들어있어요. 나트륨을 체외로 배출시키는 칼륨도 바나나보다 많이 들어있어요.

맛 역시 좋습니다. ‘숲속의 버터’라는 별명에 고개가 끄덕여질만큼 고소하면서도 식감도 버터처럼 매끄러워요.
다른 식재료와도 뛰어난 조합을 이루는데요. 샐러드나 토스트 등 다양한 메뉴에 활용되고 있어요.

최근 '우주인피자'에서 '아보카도 볼케이노'피자가 새로 나왔는데요.

'우주인피자'는 최근 쇼핑채널에서 약 2000판의 피자를 1시간만에 완판할정도로 인기가 높죠.

"전자레인지에 간단히 데우는 것만으로 유명 레스토랑 화덕피자의 맛을 집에서 느낄 수 있다" 라는 평을 주로 얻으며 입소문이 난 피자입니다.

아보카도 피자맛이 궁금해진 에디터.
우주인피자에서 'V42 5ive 치즈 '과 'J630 허니갈릭 페퍼로니' 를 만족스럽게 먹었던 터라 망설임없이 신메뉴도 주문.

집으로 도착한 제품 모습이에요.

가격은 13900원.

포장이 잘 되어 있어요.

피자에 같이 들어있는 메모지.

포장 제거후 "최소 20분 이상" 자연해동하는 것이 중요합니다. 해동을 안하고 데우는 것과 맛이 정말 다르더군요. 그래서 이번에는 충실하게 30분 정도 자연해동후 전자레인지에 돌렸습니다.

짜잔~~

전자레인지에 치즈가 다 녹을만큼 데운후 꺼낸 모습입니다.

한 조각 잘라내서.

접시에 담았습니다. 아보카도가 이렇게 올려져 있어요.

피자는 손에 직접 들고 먹어야 제맛인거 아시죠?

자. 한 입 먹어봅니다.

어!

매콤한 맛이었어요.
알고보니. 매콤한 특제 멕시칸 칠리소스에 알싸한 할라피뇨가 더해져 있네요.

매운 음식을 잘 못먹는 에디터. 처음엔 맵다고 여겼으나 먹을수록 은은하게 퍼지는 매콤함에 중독..
여기에 크리미한 아보카도와 고소한 스노우 치즈가 중간중간 매콤함을 중화시켜줍니다.

도우도 맘에 들었는데요. 일반 냉동 피자에서는 느낄 수 없는 부드러우면서도 쫄깃한 식감..

우주인피자는 100% 이탈리아 밀가루로 반죽, 24시간 저온숙성 도우를 400도 이상의 화덕에서 직접 구운다고 해요.

집에서 간편하게 화덕피자의 맛을 즐기고 싶다면.
평소 아보카도를 좋아한다면..
전 세계 식품 트렌드를 강타한 매콤한 맛을 피자에서도 즐겨보고 싶다면..
우주인피자의 '아보카도 볼케이노' 피자를 체험해보셔도 괜찮을 듯 합니다.