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혹시 다이어트 식단 어디까지 드셔 보셨나요?

킴 카다시안의 언니이자, 패션 디자이너 겸 방송인 코드니 카다시안 (Kourtney Kardashian)~!!!
건강해 보이는 슬림&글래머러스한 몸매를 소유한 그녀!!

그러한 그녀가, 다이어트 겸 몸매 관리를 위해서 매일 아침 눈뜨면 꼭 챙겨 먹는다는 이것!!!! 과연 뭘까요?

읭??? 혹시 이렇게 보시면 아시겠나요?
다시 자세히 보니 연노란색의 크리미해 보이는 고체 형태의 이것!!!

네~!!! 바로바로 기 (ghee) 버터라는 건데요!!!! (혹시 맞추셨나요?)

근데 기버터? 무슨 버터이긴 한 거 같은데, 조금 이름이 낯설죠?

기버터란, 인도에서 요리에 사용되는 천연 정제 버터예요~~
많은 할리우드 스타들이 몸매 관리를 위해 크림이나 잼 대신에 빵에 올려서 먹기도 한다는 데요!!

아니 그런데, 기버터가 얼마나 착한 음식이길래 코트니 카다시안을 비롯한 많은 할리우드 배우들이 즐겨 먹고 있는 걸까요?

인도 오가닉 식품 및 건강 관련 온라인 사이트인 오가닉 팩츠 (Organic Facts)가 밝힌 기버터의 장점/효능은 다음과 같아요~~

우유나 일반적인 우유가 들어간 식품을 먹으면 소화가 안되고 배탈이 나는 사람도 먹을 수 있는 락토스, 카제인 함유량이 0%.

코코넛 오일처럼 기버터는 저탄수화물고지방 성분으로 다이어트 끝판왕 식품이에요~

기버터에 들어있는 오메가 3 지방산은 심장 건강에 좋지 않은 지방의 일종인 콜레스테롤을 줄여줘요.

기버터에는 비타민 A가 다량 함유되어 있어 눈 건강에 좋아요.
또한 카로티노이드 성분이 들어 있어서 노화로 인해 급격히 황반의 색소 밀도가 떨어지는 것을 막아주고, 색소 밀도를 유지시켜주는 역할을 한다는 사실!!

기버터에 들어있는 뷰트릭산이라는 성분은 체내에 있는 염증을 제거시켜 준대요~ 실제로 많은 의사들이 궤양성 대장염이 있는 환자들에게 적극적으로 권고하고 있다고 하네요!

하지만 늘 그렇듯, 몸에 좋다고 너무 많이 섭취하는 것은 좋지 않아요~!!
아무리 몸에 좋은 건강한 버터라고 하지만 과다하게 섭취하면 지나친 고지방 섭취로 오히려 부정적인 식이법이 될 수 있어요~
그러므로 하루에 15~30g 정도만 섭취하는 것이 좋다고 해요!

고소하고 진한 맛의 기버터 먹고, 건강도 몸매도 같이 챙겨봐요~~

[리얼푸드=지예은 에디터]