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세상에서 가장 위험한 아이스크림

고객 동의서 필요한 아이스크림은?
RealFoods 작성일자2018.02.21. | 549,591 읽음

세상에는 참 다양한 아이스크림이 있죠.

출처 : @Counselling

여러가지 맛과 재료. 다양한 형태의 아이스크림이 나오고 있는데요.

출처 : @skeeze
그 중에는 먹기에 위험한 아이스크림도 있답니다. 
두리번

바로 이 아이스크림입니다.

출처 : AldwychCafe 페이스북

평범한 아이스크림 같다구요? 아닙니다. 

아이스크림 제조과정에 아주 매운 고추가 들어갑니다. 

완전놀라움

이 아이스크림은 영국 스코틀랜드의 알디치 카페(Aldwych Cafe)에서 판매하는데요.

출처 : AldwychCafe

이름마저 무서운 '악마의 숨결'(Respiro Del Diablo)입니다.

출처 : AldwychCafe

너무 매워서 18세 이상의 소비자에게만 판매가 되며, 먹기전 동의서까지 작성해야 합니다 (너무 맵기 때문에 추후 일어나는 증상에 대한 책임을 가게에 묻지 않겠다는... )

출처 : AldwychCafe

매장 직원도 이 아이스크림을 다룰때에는 손에 장갑을 착용해야 합니다. (맨 손에 닿으면 피부가 빨갛게 달아오른다고....)

출처 : AldwychCafe
.......          난감함

대체 어느 정도 맵길래 동의서에 손장갑까지 착용해야 하냐구요? 

이 아이스크림에는 매운맛으로 유명한 '캐롤라이나 리퍼'가 들어갔어요. 이 고추는 2013년 기네스북에 등재될 정도로 맵기로 유명하죠.

출처 : 데일리메일

고추에 함유된 캡사이신 농도에 따라 매운 정도를 표시하는 스코빌 지수(SHU)가 있는데요. 이 고추는 140만~220만 SHU 정도라고 해요.

출처 : 게티이미지

우리나라 청양 고추(4000~7000 SHU)보다 200~550배 가량 더 매우며, 불닭 볶음면 (4404 SHU치)보다 317배~500 배가량 더 매운 셈입니다.

출처 : 삼양

어느정도인지 감이 오시나요? 


이쯤에서 이 아이스크림을 먹은 사람들의 반응을 보겠습니다. 

중년 여성과 젊은 청년. 아이스크림을 한입 베어물고는.

출처 : 유트브
불꽃 배달

청년은 혀를 내두르고, 여성분은 황급히 자리를 뛰쳐나옵니다.

출처 : 유튜브

모두를 떨게 만든 이 아이스크림의 레시피는 이탈리아에서 직접 공수한 것이라고 하는데요.

출처 : AldwychCafe

발렌타인데이를 기념하기 위해 만들었던 아이스크림이기 때문에 한정 수량만 판매될 예정이라고 합니다.

출처 : AldwychCafe, 유튜브

차가운 아이스크림이지만 세상에서 가장 뜨거운 아이스크림일 것 같네요.

[리얼푸드=육성연 에디터]

출처 : AldwychCafe, 유튜브

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