노블레스

효도 치킨

국민들에게 효도 하겠다는 젊은 셰프들의 당찬 포부를 가진 ‘효도 치킨’은 한국인의 영원한 밥반찬인 꽈리고추 멸치볶음이 접목된 ‘꽈리멸치킨’이 대표 메뉴인 곳이다. 알싸한 맛의 꽈리고추 멸치볶음과 간장 양념을 더해 달콤하면서 매콤한 맛의 치킨을 맛볼 수 있다. 다소 생소하게 느껴지는 조합이지만 이미 그 맛을 인정받아 1,2호점을 연달아 오픈하며 많은 이들의 발길이 이어지고 있다. 프라이드와 양념 사이 질려 색다른 맛을 원하는 이들에게 적극 추천한다.

ADD 서울 강남구 도산대로46길 21 101동 지층 120호

바로가기▶ https://www.instagram.com/hyodochicken/

계열사

서울 치킨 3대 맛집 중 하나로, 치킨 맛집을 논할 때 빠지지 않는 ‘계열사’는 30년 경력의 치킨 장인이 완성한 프라이드 치킨을 맛볼 수 있는 곳이다. 실제 ‘놀면 뭐하니?’ 방송에서 닭터유가 프라이드 치킨 비법을 전수받은 곳으로, 언제나 긴 웨이팅 행렬을 자랑한다. 바삭하면서도 짭짤한 프라이드 치킨과 더불어 황태회 비빔국수 또한 이곳의 시그너처 메뉴. 오랜 역사와 더불어 사장님의 희로애락이 담긴 프라이드 치킨을 맛볼 수 있다. 서울 강남권에 한하여 딜리버리 서비스도 실행하니 참고할 것!

ADD 서울 종로구 백석동길 7

미락 치킨

미락치킨은 온전한 치킨집이라기보다는 다양한 안주에 술 한 잔을 곁들일 수 있는 술집에 더 가까운 곳이다. 번데기, 어묵탕 등 추억을 불러일으키는 향수 가득한 사이드 메뉴들이 가득한 것도 같은 맥락이다. 하지만 이곳의 대표 메뉴인 철판 마늘 통닭을 맛보는 순간, 술 한 모금 마시지 못하는 사람이라 한들 반할 수밖에 없는 맛을 자랑한다. 게다가 경복궁 근처에 위치한 만큼 한국에 방문한 외국인 친구들에게 관광 후 한국의 마늘 맛을 제대로 보여주기에 부족함이 없다.

ADD 서울 종로구 자하문로 17-1

장작집

튀김 옷을 입은 치킨에 질렸다면 참나무 장작 불 위에서 구워진 통닭구이를 추천한다. 연남동에 위치한 ‘장작집’은 SNS에서 입소문을 타며 지금 가장 뜨거운 인기를 자랑하는 서울 치킨 맛집 중 한 곳이다. 미리 예약을 해야만 방문할 수 있을 정도. 매장 전면에서 빙빙 돌며 구워가는 통닭을 바라보는 것만으로도 어딘가 힐링이 되는 듯한 기분에 사로잡힌다. 기름기 쏙 빠진 담백한 맛의 누룽지 통닭을 기반으로, 다양한 토핑을 곁드려 먹을 수 있어 취향에 따라 폭넓게 선택 가능하다.

ADD 서울 마포구 월드컵북로6길 19

바로가기▶ https://www.instagram.com/jib.company/

양키 통닭 & Second Floor

빈티지한 인테리어와 더불어 맥주는 물론 치킨에 와인까지 가능한 ‘양키 통닭’은 젊은 층의 전폭적인 지지를 받고 있는 치킨 맛집이다. 특히 대표 메뉴인 시금치 통닭은 그릴 위에서 노릇하게 구워진 백한 통닭과 함께 시금치라는 이색 재료를 더해 색다른 맛을 선사한다. ‘치와’라는 신조어까지 탄생 시킬 다양한 와인 리스트까지 보유하고 있어 특별한 날을 위한 이색적인 요리로 즐기기에 충분하다.

ADD 서울 영등포구 도림로139길 13

바로가기▶ https://www.instagram.com/yankeeschicken/

 

에디터 홍준석(프리랜서)

디자인 장슬기

사진 계열사, 미락치킨, 양키통닭 & Second Floor, 효도치킨