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머슬앤피트니스

간단하게 뚝딱! 치즈로 녹아내린 파스타 요리

맥앤치즈를 치트밀로 즐겨보는 건 어떤가? 도대체 맛이 없을래야 없을 수가 없는 이 요리를 직접 만들고 천상의 맛을 음미하자.

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클래식 맥앤치즈 (6인분)


|재료


파스타 340g


마늘 4쪽, 다진다


우유(전유) ½컵


간 파르메산 치즈 ¼컵


건조 겨자 ½티스푼


카옌페퍼 ½티스푼


간 체더치즈 2컵


핫소스 1티스푼


소금과 갓 간 후추


다진 차이브 ½컵


|조리법


1. 파스타를 익히자. 포장에 안내된 것보다 1분 덜 익히면 된다. 면수를 반만 남기고 나머지는 버리자. 파스타는 따로 둔다.


2. 면수가 담긴 냄비에 마늘을 추가하고 약불로 익히자. 마늘 향이 날 때까지면 충분하다. 남겨둔 면수를 부어준 뒤 1~2분가량 끓이자. 우유, 파르메산, 건조 겨자, 카옌페퍼를 넣고 저어주자. 체더 치즈를 추가하고 녹을 때까지 1분가량 저어주자.


3. 파스타를 추가해 2번 단계에서 만든 소스와 잘 버무리자. 핫소스를 추가하자. 소금과 후추로 간을 맞춘다.


4. 그릇에 나누어 담고 차이브로 장식하면 완성이다.


|영양정보


324 칼로리, 21g 단백질, 17g 탄수화물, 20g 지방



먹었으면 빼야지! 다음의 운동을 4라운드 수행하면 맥앤치즈를 통해 섭취한 칼로리 대부분을 제거할 수 있다.


운동: 밴디드 푸시업(실패 지점까지), 밴드 컬(10회), 오버헤드 밴드 익스텐션(10회), 밴디드 래터럴 레이즈(8회), 프런트 레이즈(8회), 펄 오브 프레스(8회)


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