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소설에 나온대로 똑같이 따라했더니...

맛있는 칵테일 완성!

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소설에 언급되는 내용을 

실제로 재현해 본다면 어떻게 될까?!


무라카미 하루키의 『기사단장 죽이기』에 

등장하는 칵테일 '발랄라이카'를 

직접 만들어보았다! 

<기사단장 죽이기>에 등장하는 '발랄라이카' 


발랄라이카는 보드카와 쿠앵트로와 레몬주스를 3분의 1씩 섞어서 만드는 칵테일이다. 과정은 심플하지만 북극지방처럼 쨍하게 차갑지 않으면 맛이 제대로 나지 않는다. 그러나 그 발랄라이카는 놀라울 정도로 맛있었다. 거의 완벽에 가깝게 예리한 맛이 났다.


_무라카미 하루키, 『기사단장 죽이기』에서 


Tip

준비물

코블러 셰이커 · 보드카 · 쿠앵트로 ·레몬주스 · 얼음 · 레몬 · 칠링글라스


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