함냐함냐함

알다시피 요리 노답(=쓰니)이 솔루션을 구걸했쟎슴?
많은 요리 고수님덜이 댓글 달아주신 덕에 해봤는데
나아지긴 하더라곸ㅋㅋㅋㅋ 정말 감사드리면서~

(맵쌀가루, 찹쌀가루 1스푼은 생략)
기본재료는 위와 같음
※ 해산물은 물기를 최대한 빼는 게 미각에 이로울 것임

1. 채소와 해산물을 다듬기 전
계란물을 미리 풀어놓는 게 좋대(그래야 부드럽다던가)

2. 쪽파는 프라이팬 안에 담길 크기로 썰어서 손질하고
고추는 송송, 낙지는 탕탕탕 썰어줫

3. 마늘 1스푼, 밀가루 푹푹 4스푼, 부침가루 살살 2스푼을 떠서 400ml-450ml의 물을 조금씩 부어가며 되직하게 만들어줭

4. 이제 달궈진 프라이팬에 반죽-쪽파-낙지-조갯살과 굴-고추를 꾹꾹 눌러서 얹어주면 됨!

5. 마지막으로 계란물로 덮어주면 되는데...?
. ... .. . . 뭔가 쎄하지 않으심?ㅋㅋㅋㅋ

우와아- 두껍다 내 겨울이불 같아! 아님 해물파이!
(익긴 익겠지 아 해물 비싼데
해물만 건져 먹을 수 있어도 다행일 것 같아! 광광)

우여곡절 끝에 해물파이 아 아니; 해물파전 완성☆
(해물들이 전을 탈출한 건 안비밀)
그래! 요리는 맛이지! 먹어나 보자!

질겅질겅 물컹물컹

퉷-
아 시간을 되돌리고 싶어요

해물에서 물 많이 나온대서 반죽을 되직하게 했는데, 이건 뭐 잘 찢기지도 않고ㅠ 쪽파는 누구 좋으라고 통째로 넣고 부쳤데.. 먹기 딘쨔 힘듦; (근데, 맹세코 맛은 평범..)

여러분... 제가 뭘 잘못한 거죠..

나 진챠 모르게쒀..