함냐함냐함

발견한 댓글ㅇ0ㅇ
그럴리가요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
내 피 같은 8,500원인데요!!
그래서 대파로 스콘 만든 후기를 들고 와 봤쑴ㅎ

준비물 : 박력분 밀가루, 베이킹파우더, 버터, 체다치즈, 비엔나소세지, 달걀

Aㅏ! 물론! 파도! 준비!
(심은 대파는 6개,, 남은 대파는 600개,,ㅎ)

깨끗이 씻어서 준비한 대파를 다져줍니다
(종이컵으로 6컵 들어감)

다진 대파를 마른 팬에 넣고 볶기 실시!
언제까지? 노릇해질 때까지 >_<

노릇해진 대파는 펼쳐서 식혀줍니다!

대파가 식을 동안 빵 만들 준비를 해봅니다
박력분 밀가루 500g에 소금 티스푼으로 반,
베이킹파우더는 티스푼으로 1스푼,
설탕은 아빠 수저로 3숟갈 넣고 섞읍시닼ㅋㅋㅋ

섞인 밀가루에 버터 100g을 넣고 주걱이나 스페출러로
잘게 으깨면서 또한번 섞어주세요!
(스콘은 섞음의 연속 같아,,)

어느 정도 버터가 섞였다 싶으면 달걀 두 알 톡 넣어 섞고

식힌 파와 준비한 재료를 몽땅 탈탈 넣은 후
(참고로 대파 6컵에 소세지 3컵, 체다치즈는 10장 들어갔습니다만?!)

뭐겠어! 섞어야지!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
또 열심히 섞습니다 ㅎㅎ 그리고 반죽이 뭉쳐지게 하기 위해 우유 1~2 스푼 정도 들어감 (많이는 필요 없음!)

잘 섞인 반죽은 냉장고에 30분 정도 숙성시켜 주면 됨!

잘 숙성된 반죽을 작게 덜고 위에 우유를 스슥! 바른 후 예열된 오븐에 180도로 20분간 구워주면 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ정말 끝입니다..! 하앙

★쟈란★
완성된 대파슥호온!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
스콘에 무슨 대파냐~ 싶겠지만
먹어보면 그런 소리 안 나옴ㅋㅎ

맵기 빠진 대파향과 쫄깃한 소세지 + 진한 체다치즈가 들어가 채소 파운드 케익을 연상하게 함ㅋㅋㅋㅋ 우유와 함께 먹으면 식사대용으로도 가능bbbb

대파를 좀 더 잘게 다지면 채소 안 좋아하는

아이들도 순-삭 하게 만드는

마성의 대파스콘!

(케첩 찍어 먹어도 맛있어용^3^)