함냐함냐함

일단 편마늘과 페퍼론치노를 식용유에 담아 24시간 보관해 마늘 기름을 만들어두자...!

먼저 물에 소금과 올리브유 조금씩 넣고 스파게티를 삶아줌! 완전히 익기 직전에 불을 끄는 것이 포인트☆

재료들 양은 취향껏 준비해주세요(무책임)
나름 넉넉하게 준비했다고 생각했는데, 나중에 마늘 저만큼 추가해야했음...

만들어둔 마늘 기름과 올리브유를 1:1 비율로 팬에 자작하게 깔아서 데워주고~

기름이 끓기 전에 마늘 먼저 넣고! 마늘이 노랗게 익기 전에 페퍼론치노 투하 핫초ㅑ!!

그리고 마늘이 익기 시작하자 조급해져서 있는 거 다 때려넣어버림...그 와중에 마늘이 적은 것 같아 황급히 추가ㅋㅋㅋ

그리고 재료가 다 익으면 감바스♡완성♡
처음에는 좀 심심한가 싶었는데, 먹다 보면 은근히 매콤하고 마늘향과 어우러진 새우 식감도 굳굳!!

실천해볼 시간(๑˃̵ᴗ˂̵)و

아까 삶아두었던 (불어터진) 스파게티를 소환합니다❁´▽`❁

팬에 넣고 면수 조금 부어서 소금 후추 챱챱 넣어주시고~

면이 마저 익으면서 간이 베어들도록 자박자박 끓여주면 (두구두구두구)

순식간에 그럴듯한 알리오올리오가 뙇...!
요리에 소질 없는 쓰니지만 손쉽게 두 가지 요리를 뚝딱 해냈음ㅋㅋㅋㅋ

면만 건져먹지 말고 마늘이랑 새우랑 같이 먹으면 그르케 맛이 좋아...개인적으로 빵이랑 먹는 감바스보다 더 맛있었고 만들기도 쉬우니 해보시길 추천해요>▽<