함냐함냐함

떡볶이 사리에 이어 잡채까지 만들어 먹어 본 중국당면! 이번엔 새로운 요리에 도전해봄! (ง •̀_•́)ง

오래 불려야 하는 중국당면은 전날 미리 불려서 준비하고

간이 조금 더 잘 베이라고 간장을 약간 넣어 5분 정도 삶아줌 ㅇㅇ

다 익은 당면에 간장, 참기름, 설탕, 후추로 잡채처럼 간을 해주면 준비 끝 ヽ(*´▽｀*)ﾉ

이제 냉동실에 방치된 김밥 김을 꺼내 반으로 잘 잘라주고

취향에 맞게 당면을 적당히 올려 말아주면 되는데~

당면 길이마다 꽁지가 다양하게 나옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

준비된 김말이는 가루를 입히고 튀김옷을 입혀서

높은 온도에 노릇노릇하게 튀겨주면..!!

중국당면 김말이 완성 °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

중국당면으로 만들어서 그런지 일반 당면 김말이보다 더 쫀득하니 식감이 훨씬 좋았고 ㅎㅎ

뭐든 더 맛있다는 꼬다리 부분도 가운데보다 바삭했는데 ㅠㅠㅠㅠ 식으면 약간 흐물거리니까 뜨거울때 먹어야 더 맛있음ㅇㅇ

완성된 김말이는 약간 심심해서 간장이나 떡볶이 소스에 찍어 먹는 것을 추천! (๑´ڡ`๑)

요즘 사리로 자주 먹는 중국당면! 김말이로 만들어 먹어 보세요~ ㅎㅎ