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무더운 여름, '중년 여성'이라면 꼭 먹어야 할 음식!

조회수 2020. 6. 24. 09:59 수정
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중년 여성의 건강이 위협받고 있다?
출처: giphy
와~여름이다~!

지난 22일, 체감온도가 무려 37도까지 치솟으며 

역.대.급.더.위가 시작되었습니다!


지난해보다 폭염&열대야 일수가

더 길어질 것으로 예상되는데요!

〣(ºΔº)〣


무더운 여름철

보양식을 꼭꼭꼭! 챙겨 먹어야 할 사람은,


바로 '중년 여성들' 입니다.


여성들은 남성들과 달리

40대 중후반부터 급격한

여성호르몬의 감소 를 경험하는데,


이로 인해 중년 여성들은 갑작스러운

면역 저하를 겪게 되고,

특히 피로가 누적되는 여름철

각종 질병의 위협을 받게 되는 것이죠.


자궁 내막염, 질염, 방광염과 같은

여성 질환뿐 아니라,


각종 혈관질환, 골다공증 등의

질병에도 쉽게 노출된다고 하니

세심한 건강 관리가 필요한 시점입니다.


그렇다면, 무더운 여름

중년 여성들의 건강을 지켜줄

보양식은 무엇일까요?


동의보감오장육부 기능을 활성화한다고

기록되어 있는 이 식재료 는 바로오오오~~~~


보양식의 대명사,

'장어' 입니다!


일반적으로 장어는 남성들의

스태미나 음식으로 대표되는데,

장어가 중년 여성의 여름철 건강 관리

도움을 주는 이유는 무엇일까요?


장어에는 생식 기능을 활성화해

여성 질환을 예방하는

비타민A가 매~우 풍부한데요!


민어의 116배, 미꾸라지의 5배 만큼이나

비타민 A를 함유하고 있다고 하니,

중년 여성들을 위한 보양식이라 할 수 있겠죠?


폐경 후 여성에게 권하는

가장 좋은 항산화제비타민E 또한,


장어에 매우 풍부히 함유되어 있어

갱년기 증상을 완화하는데도

큰 도움을 받을 수 있습니다.


이렇듯 반전 효능을 지닌 장어는

어떻게 효과적으로 섭취할 수 있을까요?


다양한 활용법이 있지만

여성 질환을 예방하고, 갱년기 증상을 완화하는

<장어구이>를 추천합니다!


자, 함께 만들어 볼까요?

먼저 팬에 장어를 굽고,


마늘생강도 살~짝 볶아줍니다.


이제 장어구이 소스를 만들어 줄 텐데요~

간장, 물엿, 맛술을 섞어


팬에서 끓여주면

초간단 소스 완성!


여기에 또 하나!

'대추'를 꼭 넣어주어야 하는데요~


대추 속 사포닌 성분은

중년 여성의 불면증 개선에 도움을 주고,


여성 호르몬 생성을 촉진하기 때문에,

장어와 함께 섭취할 경우

그 효능을 배가시킬 수 있습니다.


이제 마늘, 생강, 대추, 소스

그리고 장어를 한데 올려

10분간 조려주면~


여성 질환을 예방하고

여름철 떨어진 기력을 보충해 줄

<장어구이> 완성~!


그러나 장어는 지방 함량이 높아

하루 500g, 한 마리 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.


면역력 상승에 도움 주는 '장어찜'은
영상으로 확인해 볼까요? ٩( ᐛ )و

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