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위암 발병률 세계 1위 대한민국, '이것' 섭취 필수다!?

조회수 2020. 4. 14. 09:26 수정
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위 건강 전문가들의 만장일치를 받은 식재료는?
출처: giphy
건강을 위협하는 악의 씨앗이 있다!?
우리 몸 곳곳에 숨어
다양한 질병을 일으키는 주된 원인, 염증!
염증 발생 시,
가장 큰 위협을 받는 신체 부위는 어디일까요? ⚆ɞ⚆
바로 소화 기관의 최전선,
'위'입니다.
위는 우리 몸의 중심에 있는 1차 소화 기관으로
각종 세균에 직접적으로 노출되기 때문에.
아무리 작은 염증이라도 오랜 시간 방치할 경우
암으로 발전할 가능성이 높은데요!
특히나 현대인들은 맵고 짠
인스턴트 음식에 길들여져 있고,
불규칙한 식습관과 스트레스를 가지고 있기 때문에
위 건강이 급격히 나빠지는 경우가 많죠.
심지어 대한민국은 '위암 발병률 세계 1위'라는
오명을 쓰고 있기 때문에, 위 건강을 지키기 위한
세심한 주의가 필요합니다.  ᕙ(•̀‸•́‶)ᕗ
그렇다면 위 건강을 지키기 위해,
어떤 식재료를 섭취하는 것이 좋을까요?
위 건강 맞춤 식재료를 알아보기 위해
전문가 6인이 각 3가지의 식재료를 추천하였고,
그중 공통적으로 언급된
최고의 위 건강 식재료를 찾아내었습니다.
그 정체는 바로오오오오~~~~
'새싹'입니다!
새싹은 다 자란 식재료에 비해 영양소가 농축되어
있는데, 특히나 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어
위 건강에 큰 도움을 줍니다.
그렇다면 다양한 종류의 새싹들 중에서,
위의 염증을 억제하고 소화 능력을 향상시키는
최고의 새싹은 무엇일까요?
바로바로바로~~~~~~
'새싹땅콩'입니다!
새싹땅콩은 우리에게 매우 생소한 식재료인데요~
말 그대로 땅콩을 발아시켜 싹을 틔운 것입니다.
새싹땅콩에는 '레스베라트롤' 성분이 풍부한데,
이 성분은 위의 염증을 억제하고 세균을 제거해
위 건강에 도움을 주죠~
실제로 땅콩의 약 90배, 포도주의 약 23배에 달하는
레스베라트롤을 함유하고 있다고 하니,
위 건강 대표 식재료라 할 수 있겠죠?  (๑•̀ω•́)۶
또한 새싹땅콩 속 '폴리페놀' 성분은
헬리코박터 파일로리균을 억제해
위염, 위궤양, 위암 예방에도 큰 도움을 줍니다.
또한, 새싹땅콩 속에는 폴리페놀 외에도
주목해야 할 성분이 하나 있는데,
바로, 아미노산의 일종인 '아스파라긴산'입니다.
이 성분은 체내의 독소와 노폐물을 배출하는데
탁월한 효능을 지녔죠!
이렇듯 다양한 성분들을 품고 있는 새싹땅콩!
위 건강을 지키고, 위 관련 질환을 예방하기 위해
꾸준히 섭취하는 것을 추천합니다~  ٩(*•̀ᴗ•́*)و
그러나 새싹땅콩은 과다 섭취 시
복통과 설사를 유발할 수 있기 때문에,
하루 20개 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

MBN 매일방송 : 식감 UP! 소화력 UP! 새싹땅콩 활용법 두 번째! <새싹땅콩 무침>

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