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'해독' 끝판왕, WHO가 선정한 최고의 식재료는?

조회수 2020. 2. 18. 09:30 수정
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몸속 독소 배출에 최고인 '이것'!
출처: giphy
현대 사회는 '바이러스와의 전쟁'이라는 말이 있을 정도로
전 세계가 바이러스의 위험에 떨고 있는데요~ 우리가
할 수 있는 건 면역력을 높여 스스로를 지키는 것이겠죠?
면역력을 키우기 위해 가장 먼저 해야 할 것은
바로 '몸속 묵은 독소를 배출'하는 것입니다.
몸속에 쌓인 독소가 활성산소를 만들고
각종 염증 반응을 일으켜
면역력을 떨어뜨리기 때문인데요!
떨어진 면역력은
고혈압, 당뇨 같은 혈관 질환은 물론,
뇌신경 손상으로 인한
치매, 암과 같은 무서운 질병까지 유발할 수 있습니다.
즉 일상 속 다양한 독소는
우리의 건강을 위협하고 있는데요!
인스턴트식품, 가공식품 등과 같은
식습관의 문제뿐 아니라,
미세먼지, 생활용품 속 환경호르몬,
가구 속 중금속 등 일상 속에서 어쩔 수 없이
마주해야 할 독소들이 존재합니다.
그렇다면 우리는 어떻게 몸속 독소를 배출하고,
면역력을 높일 수 있을까요?
몸속 독소를 배출하기 위해서는 '해독 식재료'를
일상생활 속에서 꾸준히 섭취해야 합니다.
수많은 해독 식재료 중에서도
몸속 독소를 배출하는데 최고인 식재료가 있습니다!
이것은 WHO가 뽑은 최고의 채소이자,
채소의 여왕이라는 별명을 가진 식재료인데요~
바로 '케일'입니다!
케일은 우리에게 쌈 채소로 익숙한데요~
케일이 해독 끝판왕 채소인 이유는 무엇일까요?
케일 속에는 눈 건강에 좋은 '루테인' 성분이 풍부한데,
이 성분이 독소로 인한 염증 억제에
도움을 주기 때문입니다.
케일 속 루테인 함량은 블루베리의 29배,
당근의 32배일 정도라고 하네요~
또 루테인뿐 아니라 비타민C, 글루코시놀레이트,
식이섬유 등 해독에 도움을 주는 15가지의 영양 성분을
풍부히 함유하고 있습니다.
실제로 한 연구에 따르면,
매일 케일즙 2병을 6주간 섭취하자
면역력이 높아져 DNA 손상이 감소했다고 합니다.
이렇듯 다양한 영양소로 우리 몸속 독소를 배출해
면역력을 상승시키는 '케일'!!!
그렇다면 케일을 건강하게 섭취하는 방법은 무엇일까요?
독소 배출에 최고이고,
꾸준히 챙겨 먹기도 좋은 <케일 주스>입니다.
먼저 케일 한 줌을 믹서에 잘 갈릴만큼 잘라주고,
바나나 1개, 사과 반쪽도 썰어줍니다.
이때, 특별한 식재료 하나가 더 추가되는데요!
바로 '오이'입니다.
오이 속 풍부한 '비타민C'가 케일 속 '철분'과 만나면
몸속 흡수율을 높여 피를 맑게 하고
독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
케일 주스의 해독 효능을 높여줄 오이 반개를 썰어
케일, 사과, 바나나와 함께 믹서에 잘 갈아주면~
몸속 노폐물을 싹~ 제거해주고
면역력을 높여줄 <케일 주스> 완성!!!
해독 작용에 탁월한 케일이지만,
과다 섭취 시 소화 불량을 유발할 수 있기 때문에
'하루 25장' 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

MBN: 몸속 독소 타파! 면역력을 상승시켜주는 <케일 쌈밥>

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