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생활의 달인 방송 맛집 7곳

달인만의 비법이 담긴 음식!

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오랜만에 돌아온 생활의 달인 맛집 소개 시간! 부단한 노력과 열정으로 달인의 경지에 이르게된 달인의 맛집이 궁금하다면? 아래의 리스트를 확인해보세요!


순대일번지

서울특별시 마포구 월드컵로 117

  대창의 쫀득함 속에 채소와 밥알로 속을 꽉 채워 돼지 잡내 없이 깔끔한 맛으로 순대의 정석을 보여주는 대창 순대. 무김치와도 환상의 궁합을 자랑하는데요. 들깻가루에 푸짐하게 들어간 순댓국도 놓칠 수 없죠! 뜨끈한 국물에 쫀득한 순대, 그리고 입맛 당기는 국물까지 손을 놓을 수 없는 맛!


멘야고코로

경기도 수원시 영통구 월드컵로179번길 16

  국물 없이 비벼먹는 일본식 비빔라면인 중독성 있는 맛의 마제 소바. 라면에 대한 애정 하나만으로 연구해 다양한 종류의 마제 소바를 맛볼 수 있는데요. 두꺼운 면이라 소스가 잘 배고 한 입 먹었을 때 만족감이 큰 면은 탱글한 식감이 일품. 토치를 이용해 불맛을 낸 고기를 올려낸 니쿠 마제멘은 최고의 인기 메뉴로 꼽힌답니다.


광암막국수

강원도 횡성군 우천면 경강로 2887

  조용한 시골 동네 자리 잡고 있는 이곳. 2대째 대를 이어 영업하고 있는데요. 육수에서 부드럽게 풀어지는 면발은 100% 메밀면이라 씹을수록 구수함이 남달라요. 달인만의 비법으로 핏물과 잡내를 잡아낸 고기에 북어를 함께 넣고 끌어 맛이 진하지만 느끼하지 않고 깔끔한 사골육수가 완성된답니다.


카오짜이

경기도 고양시 일산동구 백석로71번길 44

  진한 육향의 소고기 쌀국수 부터 고소한 게를 카레와 함께 먹는 뿌림 팟 퐁 카레까지! 태국을 통째로 옮긴 맛으로 태국요리의 성지라 불리는 이곳. 통째로 튀긴 게에 코코넛 밀크와 달걀이 들어가 부드러운 풍미가 매력적인 카레소스가 더해져 태국에 온 듯한 느낌을 주는 이국적인 맛이 특징이랍니다.


마초

경기도 수원시 팔달구 권광로196번길 51

  유명 호텔 출신의 아버지 뒤를 이어 2대째 일식의 길을 걷고 있다는 달인의 초밥집. 이곳의 광어 초밥은 백된장과 다시마를 이용해 회를 숙성시켜 비린내는 없고 살결은 탱탱해요. 가장 흔하게 볼 수 있는 초밥이지만 제대로 된 맛을 보기 힘든 연어초밥에도 특별한 숙성법이 숨어있는데요. 탱글탱글한 식감을 뽐내는 연어초밥은 최고라고 해도 과언이 아닌 맛이라고!


구강춘

경상남도 김해시 진영읍 진영리 253-1

  70년 동안 3대를 이어온 중식당. 다양한 중식 메뉴들을 선보이고 있는데 그중 이곳만의 특별한 간판 메뉴는 바로 중식 마늘닭요리인 연팔기. 이름도 비주얼도 생소하지만 한 번 맛보면 잊을 수 없는 연팔기는 바삭한 닭튀김 위에 올라간 엄청난 양의 마늘 식초 소스가 특징인데요. 튀김의 느끼함을 잡아주면서 알싸한 향을 자아내 깔끔한 맛이 바로 비밀 병기!


케이트분식당

서울특별시 송파구 올림픽로35길 104 장미종합상가 B동 B1 13호

  아담한 가게이지만 손님들의 열기로 가득한 이곳. 매콤함의 상징인 떡볶이와는 달리 달짝지근한 지짐 떡볶이라는 특별한 메뉴가 있는데요! 졸이지 않고 지져내어 재료 하나하나의 맛과 식감이 살아있는 맛이에요. 떡볶이와 함께 땡고추 김밥도 꼭 맛봐야 하는 메뉴! 고추절임이 들어가 개운한 맛을 내는 것이 포인트랍니다.


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